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高丘満方@タカダケのブログ一覧

2016年01月08日 イイね!

弁当最前線妥協なし。

さて,新年早くも一週間が過ぎました。

皆様の周りはいかがでしたでしょうか?

新年度ほどではないにせよ,新年で違うことを始めた始めざるを得なくなったという方はいらっしゃるかと思います。

高丘の場合はどうだったのか?

改名やらD500やらまあそれなりにいろいろありますが,一番変わったのはこれです。


弁当自作。

レモン「おっお前,甘酒以外で台所立たない身だったんじゃ……」

実はそうでもないんです。高校時代は山岳部のご飯は自分が炊くことが多かったし,月曜休みの身分なので昼飯はどうやっても自作せざるをえなかったりします。

レモン「今も?」

もちろん。あの祖母が作りやがった時なんて最悪だ。あの夫婦,味覚センスがあまりにも無さ過ぎる。そのうち砂糖を塩だと言い出すんじゃないかと思うくらい無いんだ。うちの父親(この家の料理番2トップ)は間違いなく反面教師にしたんだろうな……。無論料理も味も見た目もありえないものとなる。あまりにも酷いもんだから11時にわざと出かけたりすることがあるし,万が一作りやがった時には最低1~2時間の厳重注意は不可避となる。それくらいに酷い。

レモン「あの二人って本当に取り得ないんだな……」

自分含め高丘家4名が趣味にユルいのも,あんなんにはなりたくないからというのがあるからなあ……。人から労働やら趣味やらなどの努力要素を抜くとああなるんだ。改めて肝に銘じておかなければなるまい…。

さて,我が人生で一二を争う戒めを改めてしたところで本題に戻りましょう。

高丘が元旦に脂肪肝と診断されたのは先日書いたとおりです。これにより食生活を変えざるを得なくなりました。とりあえずスローガンは……

『ご飯から野菜へ』

レモン「なんだか政党みたいだな」

量は別に気にしないからご飯の比率をとにかく大幅減量させ,代わりに野菜や肉を増やすというものです。

レモン「え?肉はいいのん?」

自分もびっくりしたんですが,脂肪肝に抗する場合は肉と油は気にするどころかむしろどんだけ食べてもOKなくらいらしいんですよ。その変わりご飯・麺・イモを減らせと言うんですね。これでいいのだと。

レモン「ほほお」

で,まず朝食を自作しようと思ったんですよ。夕飯は家族集まる都合上どうしようもないので,まずは朝食で野菜を食べるところからだと。

で,朝食を作ったはいいんですが分量が案外わからず余ってしまったんですね。ムダにするわけにはいきません。そこで従来,おにぎり2つと意外に不味いパターンだった昼飯にメスを入れ,弁当をつくりあげようということになったのです。

レモン「こうじゃなかった時は確かに会社の仕出し弁当食べてたしな」

よくよく考えれば血液検査がまずくなりだしたのそれをやめてからだよ。盲点だったなあ…。

で,写真をつぶやいてみたら案外好評だったので今日もちゃんと写真を撮ったんです。


レモン「うん。弁当だな」

だが違和感を感じないか?

レモン「はい?」

確かに弁当だ。それ以外の感想は見つからない。そこに違和感を覚えないか?

レモン「ふぇ?」

違う。違うんだ。iPhoneなのに真上から撮るなどどうやっても残念になるだろう…。せっかくの光源である蛍光灯からの光を遮断してしまう。これでは食べ物に艶が出ない。湿気てしまう。だから配置を考え,光を適度にくわえられるところから撮らないとまずい。iPhoneではライティング出来ないから尚更。よってこうするのが正しい。


ほうら…ね。

レモン「おお,大分マシになった」

だがこれは失敗作だ。光源を優先した上にiPhoneで露出設定が妥協せざるを得なかったというのもあるが…。まあそれは置いておくとして,ここで思ったのがひとつ。

レモン「ほお?」

これこそ大洗に食を求めるオオアライバーカメラマンとして妥協が許されないんじゃないかと。

レモン「え?」

よし,明日からD300とニッシンズで撮ろう!!

レモン「おお~」

もちろんこれを撮るにはちゃんとした予備知識が必要になってきます。

まずは蛍光灯とストロボのケルビンが異なること。ブラックボックス作って撮るものではありませんが,かと言って蛍光灯と組み合わせるのも地味に難しいのです。ケルビンが変わると皆さんご存知のとおり光の色が変わります。よってストロボと蛍光灯は色が違うのです。

これをただそのまま撮ると,せっかくの食べ物の色を台無しにしてしまいます。よってオートホワイトバランスは使えません。マニュアルで妥当な(というより妥協できる)ポイントを探す作業が必要となります。

次に難しいのはストロボの光をより均等に軟らかく当てるかです。よって直当ては厳しい物があります。フラッシュベンダーの出番となるでしょう。

あと露出設定と構図にも一工夫必要です。ここで先程の写真の失敗ポイント2つが出てきます。

・ボケてはいけない。
・パースをつけてはいけない。


これです。ボケてはいけないのはお察しの通り。料理ですから全て平等に目立ってくれないといけません。そしてパースです。斜めから撮るのはいいんですが,遠近法で1つの皿が目立ちすぎるのはNGです。できうる限りパースがつかないところを狙いながら撮るのです。それが無理なら?ライティングに頼って真上から撮るほうがまだいいはずです。実際そういう撮り方ありますし…。

レモン「iPhoneって結構広角なんだっけ?」

そのとおり。だからパースペクティブ効果でこのように手前がボンっと出てきてしまうんです。これがNG。だからレンズチョイスはひとまずDX3518一択です。

というわけで明日からこだわろうと思います。ご期待くださいませ。

なおこの弁当毎日アップは日曜と月曜はお休みとなりますのでご了承くださいませ。またリアルタイムでアップは現状装備だと結構大変なので,朝ではなく夜アップになる可能性がありますが,そこもご容赦ください。

レモン「なるほど。これは運命だな」

なんだい?

レモン「大丈夫,そのうちイヤでもリアルアップできるようになるさ」

え?


レモン「D500はWi-Fi搭載だ,同志……!」
運命は浮気者だな!!やっぱり買ってよかったぜ!!
Posted at 2016/01/08 21:35:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | カメラ荒行録 | 日記

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