紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。
さて、今日も西鉄久留米駅に行って、今、帰って来ました♪♪。
西鉄久留米駅の近くで駅ビルを眺めていたら、何と駅に救急車が・・・(泣)。
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まあ、西鉄久留米駅では、「しょっちゅう」の事ではありますけどね(笑)。
お年寄りがよく救急車で運ばれてます。
今日見た救急車も、やっぱりお年寄りでした・・・。
さて、西鉄久留米駅で、時々「出店」があって、小物などを安く売っています♪♪。
今日は、こんな物を買って来ました♪♪。
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フクロウのポーチです♪♪。
他にも、猫の柄や犬の柄もありました♪♪。
例えば「他人に優しく出来る人になりたい場合」は猫の柄を選ぶとか♪♪。
色々な柄があったのですが、なぜフクロウを選んだのかと言うと、色々な事で苦労したくないからです(笑)。
仕事もプライベートも、出来るだけ苦労が少ない方が良い(特に人間関係においては)ですからね♪♪。
まあ、よく「若いうちの苦労は買ってでもしろ」「苦労は人を成長させる」とは言いますけどね。
特に日本ではそういう風潮がありますよね・・・(泣)。
なんか、勤勉さばっかりを押し付けるというか・・・。
まあ、確かに苦労した分、力になったり、ためになったりすることもあるでしょう・・・でも、苦労やストレス漬けの毎日だったら、何だか気が滅入ってしまいそうです・・・ストレスなどを強制する風潮、そろそろ何とかならないでしょうか・・・?
もちろん、「全く苦労したくない」とは言いませんが、「出来るだけ、苦労やストレスは少なく(特に人間関係は)、楽しく合理的な毎日が良い」と思うんですよね・・・♪♪。
せっっっっっっっっかくの人生、出来るだけ「毎日、笑って」が私の持論なので♪♪。
という事で、フクロウのケースを買っちゃいました(笑)。
他にも、この柄のポーチも買いました♪♪。
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トランプの柄です♪♪。
トランプの柄のポーチは、母にあげました♪♪。
母がカードをたくさん入れるのに、ちょうど良いみたいです♪♪。
そして、帽子のブローチを買いました♪♪。
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かわいいですよね♪♪。
さて、昨日の夕食は、ミートソースを作りました♪♪。
よかったら、皆様も作ってみて下さいね♪♪。
材料
*牛ミンチ 400グラム
*玉ねぎ 中1個 (みじん切り)
*人参 1本 (薄くスライス切り)
*ピーマン 3個(薄く千切り)
*茄子 1本(2センチぐらいの厚さで輪切り)
*しめじ 適量
*セロリ 1本 (薄くスライス切り)
*トマトホール 400グラム(缶詰め)
*トマトジュース 350cc
*トマトケチャップ 大さじ3
*塩 小さじ1
*コンソメスープの素 1個(固形)
*お醤油 大さじ1
*赤ワイン(または料理酒) 大さじ1
*こしょう 適量
①フライパンに玉ねぎと人参とピーマンとセロリを炒めます。
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②上ぐらいの色になったら、牛ミンチを入れて軽く炒めます。
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③軽く火を通したら火を止めて、②を大きめの鍋に移し、トマトホール、トマトジュース、トマトケチャップ、塩、コンソメスープの素(固形)、お醤油、赤ワイン(又は料理酒)、こしょうを加えて、1時間~1時間30分煮込みます(1時間~1時間30分の間に、適当な時に茄子としめじを入れます)。
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④1時間~1時間30分経ったら出来上がりです。
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⑤出来上がりです。
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Posted at 2016/10/10 16:59:28 | |
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