翔子０４１４（助手席お誘い下さい安全運転のブログ一覧

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、今日の夕食は、トマトクリームとブロッコリーのパスタを作りました♪♪。

よかったら、皆様も作ってみて下さいね♪♪。

材料

＊鶏肉　または薄切りの豚肉　２００グラム
＊玉ねぎ　中１個　みじん切り
＊人参　小１本　薄くスライス
＊セロリ　１本　薄くスライス切り
＊ブロッコリー　適量
＊エビ　ブラックタイガー　７～８匹
＊トマトホール　４００グラム（缶詰め）
＊トマトケチャップ　大さじ２
＊牛乳　３００ｃｃ
＊塩　小さじ１・５～小さじ２
＊コンソメスープの素（固形）　１個
＊こしょう　少量

オプション

＊茄子
＊生クリーム
＊ローレルの葉っぱ

①フライパンに油を引いて、鶏肉（豚肉）と玉ねぎと人参とセロリとエビを炒めます。
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②上の写真ぐらい色になったら、火を止めて、エビだけを別のお皿に移します。
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③　①を大きめの鍋に移し、トマトホールとトマトケチャップと塩とコンソメスープの素とこしょうを加えて、３０分ぐらい煮込みます。お好みにより、ローレルを入れます。ローレルと言ったら、日産のあのお車を想像するけどね♪♪。
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④３０分立ったら、お好みで茄子を加えて２０分ぐらい煮込みます（茄子を入れない場合でも、同じように２０分煮込んで下さい）。
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⑤２０分経って、茄子が上のように柔らかくなったら、②で取り出したエビと、ブロッコリーと、牛乳を加えて、７分ぐらい煮込みます。
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⑥お好みにより、生クリームを加えるともっと美味しいです♪♪。生クリームを加えた場合は、追加で５分ぐらい煮込んで下さい。
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出来上がりです♪♪。
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今日、例のお肉屋さんに行って、ラーメンを買って来ました♪♪。沖縄のラーメンです♪♪。
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５食入りで７００円です♪♪。

まだ食べていないけど、どんな味がするんだろう・・・美味しかったら写真を載せてブログを書きますね♪♪。



さて、今日はケーキを買いました♪♪。

ケーキと言うより、ゼリーです♪♪。

ビールに似ていませんか、これ、面白そうで買いました♪♪。はちみつレモンの味がするんですよ♪♪。
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ついさっき、食べてみたら、美味しいです♪♪。

話は変わりますが、今日の朝、ちょっと夢を見ました（笑）。

誰か忘れたけど、とにかく、みん友さん（遠くの方か近くの方かも忘れました）と会う約束をしていて、待ち合わせ場所に行ったけど、夕方になっても会えなかった夢です・・・。

夢の中で、お昼前１１時に待ち合わせしてたのに、夕方になっても会えなくて、やきもきして探しているところで目が覚めました・・・。