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  5. 〆鯖/薬味タップリ [1ベイカー11]
イイね！
   
2022年10月12日

〆鯖/薬味タップリ

〆鯖/薬味タップリ 先日のブログ でチョット触れた薬味タップリの〆鯖です。

添付されている「からし酢みそ」ではなく、やっぱり普通にワサビ醤油で食べてしまいます。
この下には大量の大根が敷かれていますが、生姜が苦手で喰えません。


ike

ブログ一覧 | 雑感 | グルメ/料理
Posted at 2022/10/12 22:41:15

   

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この記事へのコメント

@ﾌﾞﾙﾈﾛ
2022年10月12日 22:45
こんばんは。😄

あらっ？ 生姜ダメなんですか？・・・意外です。🤔

@ブルネロ
コメントへの返答
2022年10月12日 23:01
こんばんは。

ええ、生姜は苦手なんですよ～
「お子ちゃま」
と、呼んで下さい（笑

刻みネギも、よりによって〆鯖に添えなくても・・・蕎麦や冷麦で食べたい僕です。

（じゃあ買うなや！）

と、言われそうですが。
Uda
2022年10月12日 22:56
同じく〆鯖にはワサビ醤油です。
生姜も大根も好きですが、刺身に付いてくるヤツは飾りだと思ってるので食べませんね。
コメントへの返答
2022年10月12日 23:00
＞〆鯖にはワサビ醤油

ですよね！！

＞刺身に付いてくるヤツは飾りだと

ワサビや生姜には殺菌効果もあるそうで・・・
しかしアニサキスには勝てまい（笑

   

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