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『炙り』

と言う文字に過剰反応してしまう僕です＾＾

ササッ　っと『炙った』

と言えばカッコイイですが、実際『生焼け』いわば『半熟』ですけど＾＾

そもそもタラコor明太子は生で食す事そして『生焼け』も多かった我が家ですが
近年は健康面（悪玉コレステロール？抑制の為）から、鶏卵や魚の卵巣は避けるべし。

って事で、「ああ、食べたいなぁ」

と、思っても 避けていた事も多々あったんです。

しかし、この『炙り』にはやられた！
旨かった＾＾