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直売所で野菜の買いだめをし終わった時間が、どさん子ラーメンの開店時間の少し前でしたので、前回から気に成っていたやきそばを食べに行って来ました。
開店時間の少し前に到着して、お店の中の照明もつけられていませんでしたが、中にはお店の人がいましたので「もう、良いですか？」と尋ねたら「どうぞ」と言われたので、そのまま店内に入りました。
カウンター席に座ろうとしたら「こっちの方が涼しいし、お客さんもいないから」と初めてテーブル席に案内されて、座って直ぐ迷う事無くやきそばを注文しました。

直ぐにつくり始めてくれましたが、厨房前のカウンター席でソースの良い香りが、離れたテーブル席にも届きますので、とても楽しみでした。
お店に入って10分ちょっとで、楽しみにしていたやきそばが眼の前に運ばれて来ましたが、とても美味しそうな良い香りがしています。







観た目はシンプルですが、食べてみると肉もそれなりに入っていて、キャベツの甘さやもソースに合って「味は濃いかな」と思っていましたが、そんな事は無く昔屋台で食べたやきそばの様な懐かしい味でとても美味しかったです。
やはり食べてみて正解でしたが、大盛りにすれば良かったです。
やきそばが食べたく成ったら、またこちらで今度は大盛りを頼みたいと思います。