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Nicolas Kenjiのブログ一覧

2025年11月04日 イイね!

秋土用 二の丑

秋土用 二の丑秋土用の二の丑に成りましたので、2週間前に行ったばかりですが、市内のお店へ行って来ました。
途中で、信号に引っ掛かったり、寄り道をした為、開店時間前には到着出来ませんでしたが、順番待ちの名簿に名前を書いて余り待たされる事無く奥の個室にあるテーブル席へ案内されました。
今回は鰻納めも兼ねますので、うざくでは無く初めてうなぎマリネとやらに。白焼きの梅、厳選うな重を注文しました。

15分程経ってうなぎマリネが運ばれて来ました。





酢の味が強めですが、うなぎ自体の食感や味もしっかり伝わって来ました。
でも、初めて食べた事もあるのか、変わった味ですので、やはり私には酢に多少味付けされていても次回は、うざくを頼むと思います。
マリネを食べ終わって、また15分程経って白焼きが運ばれて来ました。





こちらは、ブランド鰻との事で今日は共水とお店の方が言っていました。
ブランドと普通の国産物の味の違い等は私には分かりませんが、わさび醤油にとても合う柔らかくて美味しい白焼きでした。
白焼きを食べ終わった直後にうな重が運ばれて来ました。





「これが今年最後の鰻」だと思うと、いつも以上に美味しく感じます。
今年は二の丑迄ある土用が多かったので、お金は掛かりましたが、鰻を多く楽しむ事が出来て良かったと思います。
次回は年明けの冬土用を楽しみに待ちたいと思います。
Posted at 2025/11/04 13:58:39 | コメント(1) | 土用の鰻 | 日記

プロフィール

「【速報】外務省、全然気にしてなかった「中国が嫌がらせをしてくるのは常套手段だ」https://crx7601.com/archives/62796102.html
何シテル?   11/24 00:24
椎茸が大嫌いです。

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