ROUSSILLONのブログ一覧

たまには行きます。
「さわやか」。








ヤマハ時代のラグビー関係で、「さわやか」を紹介されたのですが、
それもラグビーワールドカップ日本開催が決まる前の話です。




ちなみに「さわやか」は静岡にしかない炭焼きハンバーグのチェーン店。


レア感を活かしたギュっとした肉を食べた感が特徴です。
そのチルドで配送するので、エリアの限界が県内のみなのです。
　
「さわやか」の魅力を一言で言えば、
ファミレス以上レストラン並ということでしょう。

個人的にファミレスはMTGぐらいにしか使うことがなく、
食事をするイメージはあまりないです。

また、ハンバーグの美味しい洋食屋やレストランはそれなりにありますが、
だいたい値段のレンズが1500円から上。
そういうお店になると、ハンバーグをチョイスするのか？
ステーキとか揚げ物とか選択肢が増えていきます。

その点、「さわやか」はほぼハンバーグ一択に近いので、
迷う必要もないところが強みです。
その上コスパが良く、満足感が高いのです。
満足度の点で、特に感じるのが全体的に味のクオリティが良い。

ハンバーグそのものの肉質が霜降りとかそういうことではなく、
しっかりとした味付けに合う噛みごたえのある肉を使っています。
何も付けず、刻みわさびや塩コショウで食べてもOKですが、
そこに付くソースがオニオンとデミグラス。
どちらも、味付けは甘さの中にもスパイシさーがあって、
子供だけでなく大人も満足できる味になっています。
もちろん何も付けず、刻みわさびや塩コショウで食べてもOK、

味のクオリティで言えば、オススメなのが焼き野菜カレー。


「さわやか」通の人には人気の商品で、
スパイスの効かせ方、マンゴチャツネの酸味と甘さなど、
下手なカレー屋さんよりも美味しいかも？　
しかもワンコインの値段なので、コレだけでお店出しても流行るんじゃない？
と思うほどです。


デザート系も量も味も満足度が高く、

ファミレス系にありがちな、味も量もどこかもの足りない感はありません。

もう１つ、「さわやか」の優れている点が、
サービスの教育の質が高いと感じさせるところ。

眼の前でハンバーグをジュウっとするのですが、



ステーキ皿を配膳したりそれを説明したりと店員さんは仕事が多く、
オペレーション力とコミュニケーション力の両方が必要です。
　


先日も静岡のお店で来日して３年のミャンマーの方が担当したのですが、
気配りも含め今どきこんなレベルが高いサービスができるとは！
と驚くレベル。

わりと近所にもある「さわやか」ですが、
静岡の東部地区にあるお店はめちゃくちゃ混むのでなかなかいけませんが、
たまにハンバーグを食べるなら、また足を運びたくなるのです。

渋谷は俺の街だ！
なんて思っていたのはいつの話（笑）　





ここ数年、渋谷駅に行っても、
どこになにがあるのかまったく不明。
よく行っていたお店もビルも次々となくなり、
富士そばぐらいしか知ってるお店が（笑）


神奈川にも千葉にもお店はあるようですが、
もはや富士そばは東京のローカルフードと言えるでしょう。



その渋谷というか、正確に言えば原宿ですが、
渋谷区にまた新しいビルが誕生したそうです。

ハラカド。

まあなんのことはない東急ストアですが、
あー、ラフォーレのとこをリニューアルしたのね。
ぐらいに思って行ったのですが、
その対角に新しくできていました。

昔、コンドマニアがあったところですね。
あと、コロンバンとか？

一度、ビルやお店がなくなっちゃうと、
３日もするとなにがあったのか忘れちゃいます。

そのハラカド。
こんなビルです。

　
ちなみに対角にある東急ストアは、
オモカドです。



あらゆるところに緑が置かれた雰囲気は、
ナチュラルというよりは近未来的。

木材はCO2を固定させることもあり、
国策として建物の木質化を進めている中で、
かなりそちらに振った建物です。

せっかくなので、ランチしてみました。
今回食べたのはこちらのお店。

アジフライと牡蠣フライ


しかし、牡蠣屋という以上、コレを食べないわけにはいきません。


ただ、Rの付く月とはいえ、４月も20日。
ということで、長崎五島列島の岩牡蠣です。

ちょい小さめですが、味が濃くて美味しかった！

これまでの人生で、
車のBGMとしていちばん聴いたのは、
REGGAE CLASSICSです。











もちろんREGGAE CLASSICS２もですが…。




その原点となったのが、２枚のアルバム。
１つがコレですね。


そしてもう１枚がコレです。


REGGAE CLASSICは、この２枚のオリジナル曲を多く収録したもの。
そもそもスペシャルズもUB40もカヴァーだったのです。

UB40が今年で45周年だそう。
それを記念したアルバムも発売。





暑い季節がやってくる度に、必ずこの曲を聴いてしまいますね。

ラテン系のPVには、
わりと車がよく出てきます。




バットバニーやアヌエルAA、マルーマなど、
彼らの乗っている車自体ニュースになるくらい。
例えば、ドラゴンボールZ仕様の
ランボルギーニ・アヴェンタドールを手放したとか。




所有している車自体が複数あって

こういうのとか…

ポラリス・スリングショット。


ちなみにこの車、奥さんのカロルGからプレゼントされたそう。

夫婦２人して世界的ヒットを飛ばすレゲトンアーティストは、
車もアクセサリー感覚なのでしょう。


そのカロルGのPVに出てきた車がとっても気になるのです。



２台のスーパーカーがドラッグレースをするシーンですが、
見たことあるような、ないような…。



あの車の名前は？


調べてみたところ。
１台はフォルクスワーゲン・ビートル…

のキットカーのスターリング・ノヴァ。


で、もう１台はデ・トマソ・パンテーラ。
なんだけど、
カスタムボディで、FORD GTに寄せたモデルらしい。


そもそもデ・トマソ・パンテーラはFORDベースの車。

なんとなく見たことがあるのはそのせいでした。



ところで、ラテン系のアーティストといえばこの人。

コーチェラにゲストで出た際、ワールドツアーが解禁に。



先に北米分の日程が発表されました。
ツアーサイトに登録はしたものの、日本に来ることはないでしょう…。

BUNTAIがオープンしました！








横浜の人はご存知だとは思いますが、横浜文化体育館がBUNTAIになったのです。


かつての横浜文化体育館といえば、

プロレス、コンサートも行ったことあります。
ちょっと治安が悪そうなエリアではありますが、
横浜スタジアムを背に歩いていくと、ちょっとワクワク感がありました。




ここ数年はBリーグの横浜ビー・コルセアーズの
シーズンラストを飾るアリーナとして訪れていました。

確かに昭和感の残るエントランス。
トイレや階段にも昭和の匂いがありましたが、
最新のアリーナ事情を知っていると、
さすがにエンタメ事情には適していません。



それが今やBUNTAIに！





BUNTAIになったのはいいのですがチケット価格が↑




Bリーグは5000円ちょっとでベンチ裏ぐらいの席なのですが9000円！

そこまで高いと、チケットを取る手が鈍るというものです。

が、それにもめげず、早速BUNTAIに行ってきました！

姉が！　

しかもVIPシートで！

姉いわく、どうせ見るならVIPシートの方がお得と言ってまして…。

チケットの値段は15000円。グループのソファシートもあります。


席はこんな感じですが、


シェラトンのケータリング付き。


ドリンクはビールもあるとのこと。


さらに選手の挨拶も。


チケット代に、飲み代と食事代込みと考えると、
VIPシートもありといえばありかも。