hazedonのブログ一覧

13年の長きにわたり熟成を重ねてきたプラットフォームは、最新の電子制御や安全技術という新しい血を注ぎ込まれることで、競合の欧州勢とは明確に異なる、唯一無二の日本発プレミアム・スポーツセダンへと昇華している。
1.走行性能の根本的進化（EPS、AVS）
2.第4世代レクサスの最新技術全面採用
3.高度運転支援（ハンズオフ）の搭載
4.デザインの大幅刷新
5.内燃機関車としての完成形

久しぶりに＜伯楽星＞を呑んでいます(^^♪


新澤醸造店は、1873年創業・宮城県の名門酒蔵で、「伯楽星」「愛宕の松」を造る“究極の食中酒”のトップランナー。
震災後の移転・再建、世界最高レベルの精米技術、若き女性杜氏の登用など、常に進化し続ける革新的な蔵です。


先日の大阪出張時の帰りに東京駅のはせがわ酒店_グランスタ東京店で購入しました♫


新澤醸造店では「究極の食中酒」を造ることを蔵の理念としています(^_-)-☆


2018年に22歳の女性杜氏・渡部七海氏が就任（全国最年少）


2022年、2023年と’世界酒蔵ランキング1位’を連続受賞しました♬


香りは穏やか＆無色透明な外観です


旨辛で中庸な味わいで、好印象です(#^^#)


～繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください～

■伯楽星 純米吟醸
株式会社新澤醸造店
宮城県大崎市三本木字北町
アルコール分　15度
精米歩合　55％
原材料名　米（国産）、米麹（国産米）
保温方法　要冷蔵-5～5℃


たいへん美味しゅうございましたm(__)m

5月に家族のイベントで仙台～横手（秋田県）へまいりました。

今回の目的は、今年101歳になる伯母を故郷の施設にお連れすること(^^)/

まず、関東からは新幹線利用で仙台まで、仙台から横手へはレンターカーにて移動、途中愚息の住んでいる奥州市水沢（岩手）で昼食摂りました(^^♪

仙台までは新幹線利用♫

上野駅にて今半のお弁当と紀伊国屋で仕入れた＜真澄＞を愉しむ

仙台ではこちらのホテルに一泊しました



さてお風呂にまいりました



翌日は朝から慌ただしく・・・
天気をチェック。寒いけどいい天気(#^^#)

でもしっかり朝食はいただきました(笑)



開店と同時にレンタカーを借りて♩

仙台から横手市増田町へ向かう途中、愚息と昼食と摂る



久しぶりにお祖母ちゃん（90歳）伯祖母（おおおば）（100歳）ちゃんと再会♫

皆さんとってもお元気(笑)

無事、横手市増田町へ到着。
鳥海山がキレイでした(^^♪

先日、お手伝いしている社団法人の会合があり大阪まで出張してまいりました♬

この社団法人は、2025年開催の関西・大阪万博/大阪ヘルスケアパビリオンに納入設置されたインテリア材の開発生産に関わった、関西の中小メーカーにより設立されましたもので、業種の異なる企業同士の技術・経験が連携組み合わせられることにより、新しい事業が創出出来ることを目的としています。

前置きはさておき、当日を簡単にまとめました。

新幹線は、＜JR東日本_ジパング俱楽部＞３割引を適用させるため「ひかり号」を予約、少しゆっくり駅弁なぞ愉しみながら出かけました(^^♪

東京駅の＜祭＞で「やわらかひれかつサンド」を買い出発です

JR新大阪駅の新幹線改札内の展示車が「スーパーキャリイXリミテッド」になっていました(^^)/



ハードカーゴ株式会社のスタイリッシュなカスタムアイテムを装着しているとか

会合の側の＜コメダ珈琲店＞にて時間調整後、会に出席・・・


帰りは、往路で見つけていたこちらのお店で「肉まん」をゲット(^_-)-☆

当日は懇親会は欠席、台風が上陸中でもあり追いかけられるように関東に戻りました( ;∀;)

帰りは「旅の幕ノ内」弁当と「貴仙寿吉兆 純米吟醸」奈良豊澤酒造を愉しむ

東京駅ではいつもの聖地で勉強＆お買い物をして帰りました(#^^#)

お疲れさまでしたm(__)m

千葉県成田市のおススメの日本酒のお店へリピート。

今回は、先輩を誘って行ってきました(^^♪

小一時間早めに現地について少し散策してみました。
成田駅前から約800m続く表参道。江戸時代から門前町として栄え、今でも当時の名残をとどめています。
参道沿いには150店以上の飲食店や土産店がズラリ！

何軒か酒屋さんを見つけました♬





お目当ては角打ちのお隣です

＜鶴亀洞＞今回名前を公開します！

17時半に開店するので待っていると、前回より少し早めにシャッターが開きました♩


店主が一人で切り盛りしているので、ほぼ宣伝はしていないそうです。
そして、ここにはビールや焼酎、チューハイやウィスキー、ハイボールなどは一切おいていません( ;∀;)

当日は、予約客3名1組と我々2名。

今回は、店主にお任せでうんちくを聞きながら、お酒とアテを愉しみました(#^^#)
■鳴海（なるか）千葉県勝浦市　東灘醸造
純米 うすにごり スパークリング 生原酒

■OCEAN99 Series　千葉県山武市　寒菊銘醸
・風 Spring Misty うすにごり無濾過生原酒　純米大吟醸
・空海（そらうみ）Inflight 無濾過一度火入原酒　純米吟醸



■花陽浴（はなあび）埼玉県羽生市　南陽醸造
・純米大吟醸 無濾過生原酒　さけ武蔵
・純米吟醸 無濾過生原酒　THE MATCH(山田錦と雄町が融合)　




■神亀 純米酒　埼玉県蓮田市　神亀酒造

ゴーヤを使ったアレンジメニュー♫

■じゅうじ旭日　純米原酒　島根県出雲市　旭日酒造
ここからはお燗酒。製造年は2016年10月( ﾟДﾟ)

お燗酒でパワー全開(^^)/

■樽丸　水酛純米　奈良県吉野郡吉野町　美吉野醸造　製造年月2020.6



〆の蕎麦は3種食す(笑)


◎大変勉強になりました＆美味しゅうございましたm(__)m