2024年3月　北上市トロイカにて、ロシア料理を食す🎵

お天気は安定せず、温度は乱高下し、東北方面に出発した当日は、ぽかぽか陽気から岩手県に入った時には、降雪に見舞われました😅

さて、こちらは岩手県北上市、最終日に伺ったロシア料理トロイカのご紹介です。

11時の開店と同時に店内へ

この日、私は、オリジナルコースにチーズピロシキとペルメニとロシア風ロールキャベツを追加しました🎶
ペルメニは、ロシア風ギョーザのこと。
酸味がある、はじめての味わい



チーズピロシキは熱々揚げたて❗

火傷に注意⚠️

どれもみな美味しいです

スメタナソースで仕上げたロールキャベツとか⁉️

そして、コースのメインディッシュである、キノコのつぼ焼き

こちらとロールキャベツは外せない逸品ですよ😚

結構お腹が一杯に、なってきました(笑)

更に、別腹のスィーツがロシアンティーと共に

超が付く程有名なトロイカのチーズケーキ🎵

なんと⁉️お隣の方が、ロシアンティーに入れるイチゴジャムをチーズケーキにかけたのを観て、私も真似っこしました🎶

ロシアンティーにも加えて、楽しみました

あまりの美味しさに、ホールをご自宅用のお土産にして🎵

至福の時を過ごしました

二日間、月末の御曹司の引っ越しに向けた荷造り大会でした。

疲れた身体に美味しい料理が染み渡り、元気になり、帰宅するのでした😅
その距離、往復900kmオーバー🎶

備忘録



御曹司、ご馳走さまでした😚