全量山田錦五十％磨　千曲錦　純米大吟醸原酒(#^^#)

軽井沢町長倉のツルヤ軽井沢店で購入しました♫

きちっと、店内冷蔵庫保管されていて、純米大吟醸にも拘らずコスパも宜しかった、逸品です。

道中はクーラーボックス保管にて、暫く、我家の冷蔵庫にて熟成されていました(笑)



純米大吟醸　原酒

全量山田錦五十％磨

若い・フレッシュ且つ、フルーティ(^^♪

旨辛、華やか系かな(笑)

この日は、＜厚揚げ＞で一杯♬

また或る日は、戴きモノの＜富山湾産　ほたるいかの素干＞とともにいただきました( *´艸｀)

日本酒に合いますね(笑)

ライターで炙るとなお美味しい♪



■全量山田錦五十％磨　千曲錦　純米大吟醸原酒
製造者　千曲錦酒造株式会社
　　　　長野県佐久市長土呂
原材料名　米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合　50％
アルコール分　1６度　＜山田錦全量使用＞
日本酒度　＋１
酸度　1.6
製造年月　24.7

軽井沢に行ったら、リピートしたい一品です( ^^) _U~~