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先週末は久しぶりに東京駅周辺へ繰り出しました。
以前に勤務していた会社の会食でお邪魔したことのある「北大路八重洲茶寮」にて会席料理を楽しみました。

個室でお料理を戴きます✨😌✨

黒毛和牛朴葉味噌と松茸ご飯の会席

前菜7種

御造り

乾杯🍺💥🍺

蓋物＜鱧の茶碗蒸し＞

陶板＜黒毛和牛朴葉味噌＞

箸休め＜戻り鰹たたき＞

お食事＜栗と松茸の炊き込み御飯＞

甘味＜抹茶苔玉＞

八重洲口にて、珍しいアイスを食す



アルコール分4.3%の純米大吟醸無濾過生原酒(笑)



週末の夜を楽しみました🎵



美味しゅうございました( *´艸｀)

Q1. コーティング施工の際は濡れたまま・乾いた状態・その他のどれ派ですか？
回答：洗車後、粗拭き上げし、多少水分を残した状態で施工しますとスムーズにコーティングできます(^_-)-☆

Q2. CCウォーターゴールドを使用したことがありますか？
回答：数年間継続して、現行車両に使い続けています♪

この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【CCウォーターゴールドプレミア】 について書いています。

※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

CCウォーターゴールド”プレミア”とCCウォーターゴールドを比較コーティングしたいですね(^^)/

お盆で訪れた故郷・秋田県増田町の日の丸醸造のお酒です。

秋田県固有の酒造好適米「吟の精」と秋田流花酵母（AK-1）を使用した直売所限定品。
香りを控えめにし、お米の味わいを存分にお愉しみいただける純米吟醸に仕上げました。
旨味と酸味のバランスが秀逸で、どんなお料理とも好相性です。

はい、地元でしか入手できません(^_-)-☆

銀刷りなので、上手く写真が撮れません"(-""-)"

増田町の内蔵を現しています♪

こちらの蔵元は「まんさく」で有名です

味わいは思った以上に、辛口です♬

先に辛味が訪れて、後から旨味と酸味が口に広がる感じ(^^♪

試飲会で戴いた可愛い利き猪口で吞んでみました(笑)

しっかりとした旨味を感じるお酒でした(^_-)-☆

■純米吟醸 蔵元限定酒（紫）
日の丸醸造株式会社
秋田県横手市増田町増田
原材料名：米（国産）、米麴（国産米）
原料米：秋田県産吟の精100％
精米歩合 55%
アルコール分 16度
日本酒度 ＋2.0　酸度 1.6 アミノ酸度 1.2
製造年月　2025.07

仕事帰りに柏高島屋ステモにある上記店舗に行ってきました。

こちらは新館の5階に在ります。


くまざわ書店にカフェが併設されていて、なんと❗書店の新刊が珈琲を飲みながら、読書できる様なんです😍


えっ👀⁉買わなくて良いのか❓

どの様にして本屋が成り立っているのか❓



カフェは大変繁盛してました(笑)
まあ、どこもかしこも高齢者が多いですね(私も含めて)😆

故郷の町の酒屋さん限定のお酒です。
～秋田の小さな酒屋のプライベートなブランド～
調べてみると…
当社社長の趣味の延長、ささやかなプライベートブランド(^^♪
小さな酒屋にて、横手市十文字町の外れで、15年も引き篭っていたプライベートブランド。
けれど、地元で支えて下さった皆様のお陰で続けてこられました、当店自慢の『いだまし』の味を。
是非、この機会に広く秋田県内の皆様に味わって頂きたく。

「いだまし」は標準語で言う「痛ましい」とは違い、「もったいない」という意味と思います♫







立ち香、含み香ともに良好で、軽快な飲み口は食中酒として十分に楽しめるお酒(^^♪

旨辛のバランスがとても良いお酒です。

グラスを替えて呑んでみました

一層美味しくなりました( *´艸｀)



■いだまし 純米吟醸 一度火入れ 奥山商店限定品
極寒気に醸造し、搾ったそのままを氷温で貯蔵した当店オリジナル商品です。
飲むほどに残り少なくなり「いだまし」くなるお酒に仕上げました。
醸造元：株式会社 木村酒造
　　　　秋田県湯沢市　
販売元：合資会社 奥山商店
　　　　秋田県横手市　
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
　　　　秋田県産　吟の精20％　ぎんさん80％
アルコール分：15.5度
精米歩合：55％
日本酒度：±０　酸度：1.4
使用酵母：協会1801号
製造年月：2025.02