しんぺー＠CW2のブログ一覧

半月ほど前は2月半ばだと言うのに20度と正に小春日和と言う気温だったが、寒の戻りで今朝は雪模様。 休日朝はいつもサーバーに3杯分コーヒーを淹れているが、淹れ比べて見ようと思い立った。 最近浅煎りの豆ばかり買っているもんだから深煎り好きの妻はすっかり慣れてしまったようで。 久々にマンデリンを淹 ...
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会社の自分のコーヒードリップペーパーの在庫が無くなったので買わなきゃと思った時点で残り２枚。 何時も購入している店方向に行く用事は暫く無いのでどうしようか･･･ 100均でも手に入るが、100均で口に入るものを買うのは若干抵抗があるワタクシ･･･ そういえば午前中に行く先方面に結構前に出来てた珈琲 ...
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以前何度か購入したことのある能登の二三味珈琲さん、場所は震源地から直線距離で10kmもありません。 影響が無かったとはまず考えられませんが、どうかご無事でいて下さい。 そして復活した暁には最大限購入させて頂きたいと思います、今できる事は募金寄付位ですが出来る限り支援したいと思います。 先 ...
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ココ数週間、某役所の返却が遅いせいで締めきりが間近でバタバタになってしまった。 オマケにこういう時に限って突発的な仕事がいくつも舞い込んで来るんでにっちもさっちも行かなくなって休みに出る羽目に･･･ 土曜も朝からサービス出勤、でも急に涼しくなってバイク日和なのでWRで出動！ あんなに暑かったのに ...
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最近45°さんのコスタリカにハマっていたが、久しぶりLUXUOSOさんのグアテマラ　サンタカタリーナのフレンチを飲みたくなり買いに行ってきました。 コスタリカやタンザニアブラックバーンも欲しかったのですが、どちらも在庫ナシ。 最近のコーヒー豆の価格動向などを聞いてみたら、高止まりしているのかと思い ...
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西区の方へ出かけたのでちょこっと45°さんへ寄って切らしてたコーヒー豆を買いに行った。 ハマっているコスタリカ／ジャガーハニーとタンザニア／ンゴロンゴロをそれぞれ100ｇどちらもシティロースト タンザニア、チャフやや多めかな？ 焙煎日は４日ほど前で焙煎仕立てだったけど、やや膨 ...
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この週末兎に角あっちぇ～かったデス バイクに乗っても停まるとあっちぇ、夏先取りですね。 そんで、以前より気になっていたお店に豆を買いに行ってきました。 秋葉区にあるカフェゲオルクさんが仕入れている『さかいわ珈琲』さん 以前ゲオルクさんで試飲した非ウォッシュドのめちゃくちゃフルーティなコーヒー が ...
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以前SNSのコーヒーのグループにてとある方が「美味しいコーヒーとは、冷めても美味しく飲めるコーヒーだ」的な事を書いていて、「なるほど、言い得て妙だな」と納得した覚えがある。 ワタクシ、一年通じてホット派で暑い屋外に居る時位しかアイス飲まないんです。 もっともコーヒー利尿作用があるので水分補給 ...
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長岡市役所へ行く用事があったのでこの前休みだったナカムラコーヒーロースターへ寄ってみた。 最近は浅煎りを好んで買ってる。 元々は浅煎り好きだったが、妻の方はグアテマラやマンデリンなど結構深煎りが好きなのでそっちも買っていたが、最近ダイエットなのかコーヒーを断ってるので自分好みで買える( *´艸｀) ...
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ずっと気になっていた、何時ぞやの残りのコーヒー豆 生豆（なままめ） 何時かったか覚えていない、ナチュラルにオールドクロップ😅 それともう一つは、ジップロックに入った生豆 銘柄も不明。 多分ブラジルサントスNo.2かな？ シングルオリジンでは無い、そもそもその頃通販で生豆でシングルオリ ...
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