mx5ミアータのブログ一覧

Happy Thanksgiving!

また、車の話題とは離れてしまうのですが、、、（汗）
今年も感謝祭の時期がやってきました。アメリカだと家族が集まりトラディショナルな料理を食べる、まあ、日本のお正月のようなノリの日です。

アメリカに初めて来た頃は（約 30 年前 苦笑）、ミゼラブルな貧乏学生が腹を空かしているようだと（苦笑）学校の先生のご家庭に呼んでくれてご馳走になったり、会社の同僚のアメリカ人がこの国のトラディションを知らないのかと呼んでくれたり、子供が小さい時も子供の同級生のご家庭が呼んでくれたりと、感謝祭では友人宅や子供の同級生宅でご馳走になっていた我が家ですが、子供も大きくなり、そろそろ自分たち家族がお世話になった方々をお呼びする番と思い、家を建てた頃から我が家でホストすることも増えてきました。

で、今年は我が家で開催ということになりましたので、ブレインという手法で焼いてみることにしました。

2021 年にスモークはしてますが、今回はブレインしてからスモークしました。

丸揚げというのも好きでしたが、結構、メッシー（油でベトベト）になりましたしね。。。（苦笑

続きはフォトギャラにて！（関連情報URL

タイトル画像：主要な部分を食った後の残骸を鍋にぶっ込んでスープを作ったりしますが（犬の餌になることも 苦笑）、この画像の骨がウィッシュボーンです（ピンボケ・・・）。骨を片方づつ持って願いを込めてヘシ折るのですが、折れた骨で長い方を持っていた方の願いが叶うということから WISH（願い）Bone（骨）だったと思います（間違いがあればご指摘を）笑
サスペンション・アームのダブル・ウィッシュボーンはこの骨の形に似ていることからきています。みんカラなので無理やり車ネタ（笑

先日、ブログリましたアルミ50φのパイプですが、何を作っているかと言いますと新しい家の手すりとなります。

M2 1001 の形状、アルミ50φの極太パイプを採用したロールバーを意識しました（笑

材料は頂き物のスクラップのパイプだったので自分で選択したのではないですが、6061/T6という素材で結構肉厚があるパイプだったので曲げたり加工するのは難しいため、 U 字のパイプを適当にカットしてエルボにしました。

しかし、溶接はかなり上達しましたな〜。多分、ロールバーくらいなら作れるな〜（笑

かなり練習しましたしね：）

コストコをウロウロしていたら、つい目に留まったお菓子。

えっ！これを食べたら！（笑

んなわけぇないかぁ〜（笑

ちなみにコストコってワシントン州発祥なんです（知ってました？）。ちなみに一号店って、シアトル市内のコストコ（自分がよく行くところ）なのだとか。
＊最近知ったのだが知ったかフリをしてウンチクなど（笑

コストコ自社ブランドに Kirkland というのがありますが、シアトル市近郊の Kirkland（という市）にヘッドクォーターが設置されたからだったと記憶してます。
＊現在は Issaquah という場所に移転していると思います。

日本市場は人口減少のせいか、日本の外食チェーンの海外進出も増えてきてますよね。また、アメリカでは日本食ブームですから日本食レストランは大人気。どの店もいつも混んでます（高いのにね〜 ラーメン一杯 3000 円以上 苦笑）。

で、自分が住んでいるシアトル市にも日本食チェーンが何店も進出してきてますが（ありがたや〜）、いよいよ丸亀製麺がシアトル市近郊に上陸しましてね。讃岐人（エセですが 笑）としては行くしかないと（笑
＊ちなみにダラスの丸亀には行ったことがあります。

メチャクチャ混んでいると聞いていたので、中途半端な時間帯（お昼でもなく夜でもなく）に行ってきましたが、うどん屋のくせに店内がディスコ・ミュージックでうるさい（苦笑

周りがうるさいからオーダーが通らない〜
ウチのカミ様はぶっかけうどんをオーダーしましたが、周りがうるさくて聞こえないみたいで何回も聞き返されていて、清楚な奥様に「ぶっかけ」「ぶっかけ」「ぶっかけ」と３回も大声でシャウトさせるなよ〜（笑

というか日本語発音で「ぶっかけ」って通じるわけないじゃん〜（笑

「BUぅKKAっKEぇ〜」みたいに英語風にいわないと〜と思っていたら「「ぶっかけ」はアメリカ人にはハードル高いのか「BK」とオーダーするそうな。

バー・キン（バーガーキング）みたいだね（笑

ハッピちゃんの誕生日。15 歳になりました。
早いもので、あの日から15 年。。。

人間で言うと 75 歳くらいでしょうか。

あと５年、、、無理か（苦笑

あと３年は頑張ってほしい〜