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みー@パパのブログ一覧

2016年05月26日

近所のラーメン屋さん【博多ラーメン六寶】【中華そばいまい】

最近じゃラーメンのスープが飲み干せなく
なってしまったσ（＾＾；）でございます。

コッテリ豚骨だけじゃなく、あっさり醤油ラーメンの
スープも残すことが多くなりました｡｡｡＿|￣|○

健康の為にはスープは残した方がいいと言われてますが、美味しいラーメン食べたらスープも最後まで飲み干したい気持ちがまだ強い・・・・のに飲み干せない。う～ん・・・

☆博多ラーメン　六寶

嫁の免許更新に付き合って明石の運転免許更新センターへ。正式名称は知りません！私は去年に済ませたので嫁が更新手続きをしている間に明石駅前の銀行巡りを。免許の更新は９時に明石に到着し、１０時４５分に終了。嫁をピックアップし一般道で自宅まで帰ってくると時間はちょうどお昼時。お腹が空いたのでラーメン食べたいとなりまして。

この日は三田市にある博多ラーメン六寶さんに行きました。

ちなみに（むほう）と読むようです。メニューの写真を撮り忘れました。私は博多ラーメンの唐揚げセットを。嫁はつけ麺を注文しました。

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!

福岡に行ったことがないので本場の博多ラーメンは食べたことないんですが、これってちゃんと博多ラーメンしてますか？僕の中では豚骨ラーメンって小さい泡が一杯浮いてるようなイメージが。

麺は細麺。僕の中ではもっとストレートなイメージがあるんですが、これもきっと博多ラーメン！それが証拠に一口食べれば・・・・

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

こちらセットの唐揚げ。これもメチャ美味で完食しました。

こちらは嫁オーダーのつけ麺。一口貰い・・・損ねました。ミ( ﾉ＿＿)ﾉ=3 ｽﾞｺ‐
次行った時はつけ麺も食べてみたいです。

☆中華そば　いまい

会社の先輩がいつも勧めてくるラーメン屋さんがここでして。何やら岡山の笠岡ラーメンが食べられるお店とのこと。笠岡ラーメンって何だろう？考えるより行ってみよう！

会社の先輩がしきりに勧めて来るので行ってみたいと思ってたのですが、閉店が早い。２０時には閉店してしまうので、なかなか行けなかったんです。

なので今回は開店時間にＧＯ！気合が入りすぎたのか、ちょっとばかりフライングで１１時オープンなのに１０分まえ入店ｗｗ

こちらメニューです。嫁は中華そばの並を。僕はごはんセットを諦めて中華そばの特盛をオーダー。

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!

鶏ガラベースの醤油スープはキラキラと輝いています。たっぷり入った鶏チャーシュー。太めに切られたネギとメンマが脇を固めます。

麺はストレートの細麺。もっちり感のある美味しい麺です。

この鶏チャーシューが激うまでビックリ！ちょっと硬めなんですが、噛めば噛むほどにうま味がジュワーとやって来る！麺だけで食べるとちょっと薄味な感じがしますが、チャーシューと一緒に麺を食べるとしっかりした味わいでコクが増す感じになります。

いやいや、薄味かと思いきやスープも中々の味わい。ベースは鶏ガラですが、きっと野菜も一緒に煮込んでるんでしょう。舌の上で色んな味を探す作業が面白い。上品・・・過ぎず、かと言ってガツン！と来るでもない、目を閉じてじっくり味わいたいスープ。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

・・・・・って、ここまでスープを語っておきながら、完食出来ず！ミ( ﾉ＿＿)ﾉ=3 ｽﾞｺ‐これはもう・・・・・いよいよ正真正銘のオッサンになってしまったのか？いやいや、まだまだ俺の胃は大丈夫なハズだ。ラーメンのスープぐらい飲み干せるはず！

後日、「中華そばいまい」をしきりに勧めてくる先輩に、食べに行ったことを伝えたところ・・・・・

「あ、そっ（＾＾）」

顔はニコニコなんですが、なんともつれない返事でございました（爆）

Posted at 2016/05/26 23:38:19 | コメント(3) | ラーメン | グルメ/料理

2016年03月02日

近所のラーメン屋さん　【だしと麺】　【第一旭神戸ラーメン】

近所に魚の出汁を使った美味しいラーメン屋が
出来たとは嫁から聞いていました。

もう一年近く前のことかな？

何故今まで行かなかったかと言うと・・・・

情報源が嫁なので悔しかったから！（爆）

☆だしと麺

西宮・・・と言っても海沿いではなく、山沿いの。地元ではイナロクと呼ばれる国道１７６号線の西宮北インター付近には美味しいラーメン屋が集中しています。

上から【しぇからしか】【ほうれんそう】【美與志堂】はもちろん紹介済み。

中ほどに見える【いわしや】はラーメン屋じゃなく、讃岐うどんのお店。このいわしや、何気に僕の中で兵庫県ナンバーワンのうどん屋さん。( *´艸`)ｸｽｸｽ

この日お伺いしたのは地図の一番下に見える【だしと麺】。店内から見える中庭は日本庭園の風情。

メニューを確認。嫁と娘は女性人気№1の飛魚だし熟玉そばを。

僕は限定の言葉に釣られて鶏と鯵煮干しの一番搾りつけ麺（味玉付）をオーダー。

松子と数分・・・・（￣￢￣*）ｼﾞｭﾙﾙﾙ

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!
これは嫁と娘が注文した飛魚だし熟玉そば。

麺は自家製。モチっとした食感で、喉越しもチュルンって感じ。

で、ドデカいチャーシューが一枚、ドン！と乗ってます。肉厚もあり、食べごたえ抜群。出汁、麺、チャーシューのどれもがメインを張れる実力の持ち主。おっと、そうこうしてるうちに、僕がオーダーしたつけ麺が・・・

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!
つけ出しのところに魚粉がどっさり！これは美味そうだ。

チャーシュー？？ではなくこれは鶏のモモ。こちらもトロトロで美味い！

では早速。中太麺をつけ出汁にくぐらせ・・・・ズズズ、チュルン！

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

鶏白湯スープに鯵の魚粉が最高にマッチング。美味い美味い。箸が止まんねー。４００ｇにビビッて３００ｇでオーダーしましたが、こりゃ４００ｇでも完食出来る美味さ。ただ・・・、最初熱々のスープが最後には冷めてしまって・・・。それだけが残念。

あっという間に食べ終わると、娘はまだ食べている。「お腹一杯」の言葉を期待して待っていましたが、その言葉を期待していたのは僕だけではありませんでした。そう・・・・嫁だ。（爆）
娘が「お腹いっ・・・」と言うが早いか、ラーメンの器は娘から嫁の手元へ。「パパにも残しといて」とお願いしたのに・・・・・

「こ・・・・こんだけ？」あるだけ有難いと思えという顔で渡されました。この店は大当たりでした。嫁情報、もっと素直に聞いてればもっと早くこの美味しいラーメンにありつけたかと思うと・・・。またもや悔しくなってしまうのでした。

この日、どや顔の嫁のあごは上がりっぱなしでした。　飛魚（あご）出汁だけに・・・。

☆第一旭神戸ラーメン

こちらのラーメンは兵庫定例ナイトオフの時にみんなで食べに行きました。神戸のハーバーランドから歩いて行けるラーメン屋を探したらここがヒットしたんです。

ここは京都の流れを汲む神戸ラーメン発祥のお店。（解説合ってる？）

お友達のなりさんがCラーメンにミニ丼を頼んだので僕もそれに乗りました。ちなみに・・・

Ａラーメン（ネギ・もやし・メンマのシンプルラーメン）・・・・・・・￥５５０
Ｂラーメン（チャーシューめん）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥７００
Ｃラーメン（Ｂラーメン＋チャーシュー大盛り＆麺大盛り）・・・￥９００
ミニ丼とは神戸っ子丼小。神戸っ子丼とはご飯にチャーシュー、ネギ、ノリ、生卵のどんぶり。

どーん！＼(^o^)／

目を疑うとはまさにこのこと。失敗したか？（￣∇￣；）
あまりのボリュームに一瞬ひるみました。

スープは醤油系。大量のチャーシューにたっぷりのネギが食欲をかけたてます。見た目や味はもっこすラーメンと似た感じです。

麺は細めん。スープとの相性もよく美味しく頂けました・・・・・途中までは。途中からが大変。満腹中枢を刺激されお腹がいっぱいになってくるのに全然減らない！

ちらっとなりさんを見ると、普段は麺大盛りに替玉までするのに、この日はギブアップ寸前！こんななりさんを見るのは初めてでした・・・・・・;:ﾞ;｀;:ﾞ;｀ヽ(ﾟ∀ﾟゞ)ﾌﾞｯ

☆こがね家　番外編

定例オフでラーメンを食べるきっかけになったお店。豚骨臭いにおいに釣られて食べたら超美味い！ラーメンの美味しさを改めて知らしめたお店。久々に食べたくなり、家族を連れてはるばる食べに行ってきました。家からクルマで１時間２０分。

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!
相変わらず豚骨臭いラーメンです。しかし１０分もすれば鼻が慣れてきます。見るからにコラーゲンたっぷりのトロトロの豚骨スープ。頂きま～っす！

・・・・・・・・・・
・・・・・・・
・・・・

美味い！替え玉もした。なのに・・・・スープが濃すぎて・・・・

飲み干せず！完敗だ。＿|￣|○

今度、天下一品に行ってみよう。こってりスープ、もう飲めなくなったのか？

Posted at 2016/03/02 17:40:04 | コメント(2) | ラーメン | グルメ/料理

2016年02月17日

近所のラーメン屋さん　【ずんどう屋】と【まこと屋】

前回のブログで紹介したPanasonicのビデオカメラ。
そのビデオカメラをいただきにお伺いしたのが
加古川のエディオン。三田で用事を済ませた足で
加古川まで取りに行きました。

せっかく加古川まで来たんだし・・・とスマホをイジイジ。

☆ずんどう屋

グループLINEでこの方が頻繁に美味しそうなラーメン屋さんの写真をアップするんです。でもちょっと自宅からは遠いので気軽に行ける場所じゃないのが残念だったんですが今回、加古川に行く用事ができたので・・・・( *´艸`)

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!

念願のずんどう屋さん。到着がちょうど昼時だったので駐車場は満車。運よく一台分のスペースに車を止め、早速店内へ・・・と思いきや、店内満席のため、入り口横の待合い部屋に案内されました。部屋といってもテントのようなスペース。しばらくすると店内に案内されました。

嫁は味玉ラーメン。僕は元味ラーメンのずんどう屋定食。（半チャーハンに変更）もちろん、定食分は家族でシェアハピ！

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!

見た目にもこってりな豚骨ラーメン。左上に見えているのがサービスの高菜。これがピリ辛なんですが、箸が止まらなくなるぐらい美味しい！

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

麺はストレートの細麺。ちょっともっちりとしたコシのある麺が美味い！スープは豚骨のとろみをしっかり味わえるスープで嫁にも好評でした。

サイドメニューの唐揚げと餃子も、これまた絶品なのは言うまでもありません。噂に違わず美味しいラーメンでした。（＾＾）

☆まこと屋

２月の兵庫定例。最近は定例の後のラーメンは摩耶にあるラーメン太郎が定番でしたが、今回はまたもやこの方が見つけてくれました。（写真はこの方から借用しました。

LINEでまこと屋の写真を送ってきてくれたのです。『今晩はココか?!』って。このLINEの一言でこの日の定例後のラーメン屋はまこと屋で決まりました。（笑）

ここは牛骨白湯スープが有名なんだって。なので迷わず牛醤ラーメンをオーダー。セットでチャーハンも忘れずにね（笑）

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!

なんか、めっちゃクリーミーなんですけど？スープを一口・・・・。牛骨スープを文字で表現するのは難しいんですが、濃いとか重いとかではなく、意外にアッサリしてる。さすが牛骨を売りにするだけあって、美味い！

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

麺はもっちりとした食感のストレート細麺。普通でお願いしましたが適度な硬さがGOOD！美味しいので替え玉しちゃいました。LINEで友達になると一週間替え玉無料だし。( *´艸`)

お会計の時、肝心のLINE画面を見せるのしっかり忘れ、替え玉無料はなかったことになってしまいました。orz

Posted at 2016/02/17 21:42:38 | コメント(4) | ラーメン | グルメ/料理

2015年10月21日

近所のラーメン屋さん　パートⅩ　【旨いラーメンゆうや】　【歴史を刻めラーメン荘】

週に一度は外食に行きたいらしい。
いくらママの美味しい手料理が食べたい
と言っても、子供たちは外食の大合唱。

ママに悪いやろ！とチラッとママを見ると・・・

「パパ、みんなで外食行こっ！」（＾＾）ﾆｺ

外食と言っても貧乏な我が家。懐に優しい王将や丸亀製麺とかに行くのが王道。余りに続くので違う店に行きたいらしく、何処行くん？と聞くと速効「ラーメン」という返事。そういえば顔本（フェイスブック）の友達が美味しいと言ってた店が近くにあったな。。。

☆旨いらーめんゆうや

今月はガソリン代も厳しい（＞。＜；　でも有って良かった電気自動車（笑）リーフで新三田駅までちょっとドライブ。店を発見したけど駐車場が分からず一度通り過ぎてしまいました。Ｕターンして無事入店。

カウンター数席とテーブルが２卓。早速メニューに目を通します。嫁は味噌ラーメンのつけ麺。娘は味噌ラーメン。僕はちょい辛みそをオーダー。笑顔で接客される店員さんに好印象。（男性ですよ）

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!
こちら嫁オーダーのつけ麺。定番の太麺に熱々のスープ。どのぐらい熱いかって・・・・

まるで溶岩！グツグツ煮えたぎってますｗ。こんなん食べられるの？？？安心してください、冷めますよ！（￣ー+￣）ｷﾗｰﾝ　冷たい麺をスープにつければちょうどいい温かさ。

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!
ちょい辛みそラーメン。たっぷりのネギとゴマが美味しそう。こま切れのチャーシューが味を引き締めます。嫁は辛いと言ってましたが、ちょい辛スープは全然平気。味噌のコクがしっかりと出て美味しいスープです。

麺は細めん。美味しいので思わず替え麺頼んでしまいましたｗｗ

娘たちも美味しいと大満足のラーメン屋さんでした。（＾＾）

☆歴史を刻め　ラーメン荘

何の用事か忘れましたが家族で三宮界隈をぶらぶらしてまして、何か食べて帰るべ。ふと見ると何やら凄そうな看板のお店が。一度通り過ぎましたがＵターンして確認。ラーメン屋さんや。近くのＰに車を止め、てくてく歩いて行きました。

しばらく待って中に入ると券売機が。何々？？
「当店の並サイズは普通のラーメン屋の３杯分です」・・・・
え？Σ（゜Д゜ﾉ）ノええ～っ！？
しかも「大ラーメン（４玉半）絶対ギブアップ禁止」って・・・・
場・・・場違い！？
やばい、こんな店に小学生と保育園の子供と嫁さん、~~最近小食の~~僕が。大丈夫か！？

みんなでどのくらい食べられるんだろう？？散々怖気づいて悩んで・・・・
ラーメン３つ。しかも全て洗濯ばさみ。つまり少なめ希望( *´艸`)
これでも残すぐらい多かったらどうしよう？と少し不安になりながら待つことしばし。

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!
お・・・おぅ、このぐらいの量なら食べられそうだぜ。とはいえ、やっぱり凄いボリュームだな。しかも普通のラーメンの見た目とちょっと違う。シャキシャキのもやしと分厚い豚。あえて豚ｗ。それと・・・背脂かな？スープは醤油味。辛さの中にちょっぴり甘さも感じるスープです。

麺はうどんのような極太麺。自家製のような不器用な麺ですが、なるほど、スープに合う。隣の席から呪文のような言葉が聞こえてきました。「マシ、マシマシ・・・」ん？二郎系か！？やっと気づくか？（笑）

何とか最後まで食べきりましたが、胃袋が悲鳴をあげるぐらいの量でした。洗濯ばさみ、正解です。

皆さんはぜひ「大ラーメン」に挑戦してみてください。( *´艸`)

Posted at 2015/10/21 21:03:43 | コメント(1) | ラーメン | グルメ/料理

2015年10月05日

和歌山ラーメン～井出商店～

日帰り和歌山紀行も無事帰宅・・・・
と前回のブログで書きましたが、
何か忘れていませんか？( *´艸`)

そう、和歌山飯が抜けてるじゃないですか。
和歌山と言えばこれですね。

☆和歌山ラーメン　～井出商店～

神戸にも美味しい和歌山ラーメンが食べられるお店があります。三宮にある「丸高中華そば」。なので和歌山ラーメンが美味しいのは既に判ってます。

んが、（゜ω゜）

本場の和歌山ラーメンを食べたいじゃないですか。LINEグループで美味しい和歌山ラーメンをリサーチするとまず名前が挙がったのが井出商店。超有名店です。食べログで調べると、つい先日のシルバーウィークでは長蛇の列。店に入るまでに３０分も待ったらしい。基本、行列が嫌いなので、とりあえず店の前まで行ってみて行列が出来てたらほかの店を考えるとして、空いてることを祈りながら行ってみました。

ドキドキしながら行ってみると・・・・奇跡的に空いてる！！
和歌山ラーメンは井出商店で決まり＼(^o^)／

早速のれんをくぐると中は満席でした。２分ほど待つと席が空いたので案内されました。家族４人で中華そば３つ注文しました。ふと周りを見渡すとガタイのいい兄ちゃん達が。どうやら和歌山国体に出場してる選手の皆さんでした。（あれ？このフレーズ、デジャヴ？ｗ）　山形から来られたようでした。

ふとテーブルに目をやると「早すし」と「たまご」が置いてある。和歌山ラーメンには早すしを一緒にとはLINEで聞いていましたが、たまごは割ってスープに入れるのか？周りを見渡しても食べてる人がいない。勝手に食べていいのか判らず、ビビリの私は興味があるものの結局手に取ることが出来ませんでした。

ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ) ━!

そうこうしてる内にラーメンが到着しました。
見るからに美味しそうなラーメン。チャーシュー３枚、かまぼことネギ＆メンマがのってます。

スープは少しとろみがかったコクのあるスープ。

麺は中細のストレートタイプ。いただきま～す！！

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!

一言で表すなら全てがまろやか。とろみのあるスープと麺の相性も抜群で、のびてないけど適度な柔らかさでチュルンっと喉に入っていく感じや、口の中で溶けるようなチャーシューなど。まさに絶品のラーメンであっという間に完食。子供たちにも大好評でした。

ご馳走様でした！（＾０＾）

ふと隣の席を見ると地元の老夫婦。へぇ、お年よりも和歌山ラーメン食べるんだ。決してあっさりでは無いのに、よほど地元の人にも愛されてるんだな？と見てると・・・・お婆さんがおもむろに「早すし」に手を伸ばし、皮を剥いて食べ始めたでは有りませんか。お爺さんは「たまご」を手に取り殻を剥き始めました。ゆで卵かい！

次回、再訪した日には地元民のふりをして早すしとゆで卵を食べて見たいと思いました。

おっと、ここで和歌山フリークのこの方から教えてもらった「あるもの」をまだ食べてなかった。その「あるもの」とはデザートらしいんですが、ことさん曰く『脂っこくなったお口をスッキリさせる為に、コンビニ・スーパーに必ずあるグリーンソフトを食べていただきたい！和歌山人のソウルフードですから！』早速見つけましたよ。

ジャ～ン！( *´艸`)
抹茶テイストの小さなアイスクリームが美味しゅうございました。

Posted at 2015/10/07 17:50:50 | コメント(3) | ラーメン | グルメ/料理

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