ともぬこのブログ一覧

せんべい市にある、本格醤油豚骨「らーめん竹寛」さんです。

まず、第一印象！奥様がお美しい(*´∇｀*)ご夫婦での切り盛りですが、この笑顔に◯◯も膨らみます♪

頼んだのは、卵、ちゃーしゅー、海苔が追加された全部乗せ980円。卵は半熟、チャーシューはあぶってます。あと、長ネギと白髪ネギ、海苔は別盛りで7-8枚ついてきました。それから、卓上の辛しニラをお好みで～♪ヽ(´▽｀)/と奥様がにっこりと、、、（*＾3＾）/～☆

なんでも言うこと聞きます～( 〃▽〃)(笑)

で、肝心のラーメンですが、美味しいのです！僕は大好きな豚骨です。トロミがでた濃厚スープが中太のストレート麺に程よくからみます。チャーシューは香ばしく、適度な歯応えを残しながら充分に柔らかい、ボリューム満点です。

しかし、正直に言うと、この豚骨ラーメンは、好き嫌いが出ると思いました。店の看板に書いてある通り、本格的、というか、強烈な豚骨です。小綺麗で洒落た店内で、
美しい奥様が配膳してくれたとは思えない豚骨特有の獣臭さがあるのです。この豚骨臭は、昔はフツーでしたが、最近のラーメンでは珍しいかも知れません。

海苔は、こんなに要らないかなー。結局、辛しニラの海苔巻きにして、頂きました(^_^)(笑)

あまりに濃厚なので、食後もしばらく豚骨風味が口にのこりますね。これも好き嫌いがわかれるポイントかも知れません。僕的には、久々に遠慮のない豚骨に会えて大満足でした。

僕：ごちそうさま～♪ヽ(´▽｀)/

美しい奥様：ありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪

僕：マタキチャウ（*＾3＾）/～☆

顔馴染みの店員さんが、毎回くれるから、、、(^_^;)

このテーマ、もう20年以上悩み続けているのです。グッズ関連の話題をあげたお友達が何人かいらっしゃって、本日もしばし悩みました（；^ω^）

ノートパソコン、電子手帳（ザウルス、Palm、・・・）、iPodTouch&iPad、そしてスマホ・・・

学生時代から常にデジタル情報を持ち歩いてきましたが、いつもアナログ手帳がないと不安・・・

かといって、上手な使い分け方が出来ている訳でもなく、必要な情報が見つからないこともしばしば・・・

最近は、データを分散させたり共有したり、いろんな事が小さな端末で出来るようになって、ますます便利になったのかと思えば、ますます情報管理が複雑になったような気もするし・・・デジタルは迅速な処理をしても、膨大な量の情報から必要なものを取り出し処理する僕の手や目や脳はそんなに速くないし・・・

結局は、処理速度をあげていって、デジタルにアナログも模倣させることになるんでしょうね？昔はアナログをデジタルに近づけたら良いと思っていましたが、どうやらそれは違うと思う今日この頃・・・どうも便利になりそうだと言う具体的なイメージが湧かないんですよね・・・とりあえずついて行くので精一杯（苦笑


さぁ・・・来年の手帳は何にしようかなぁ・・・またシステム手帳復活させるか？それともMarks？高橋？能率手帳？・・・

申し訳ありません！外食ではないので、同じ味は皆様に味わって頂けません(；´Д｀)
自宅で、鶏肉野菜塩ちゃんこ濃厚魚介のつけ麺です（笑

昨日、塩ちゃんこ鍋だったんですが、それが余ったので、急遽スーパーで東池袋大勝軒・山岸さんのつけ麺用極太生麺と濃厚魚介スープを買ってきました♪

麺はゆで時間5分、スープはそのまま鍋で温め、鶏肉野菜塩ちゃんこ鍋には鶏肉団子を追加投入して準備完了です。塩ちゃんこスープはちょっと薄めにします♪

濃厚魚介スープに塩ちゃんこ鍋の鶏肉・鶏肉団子・野菜を投入して、普通につけ麺として頂きました！

うんまいぞ～～♪（笑）

で・・・最後は、塩ちゃんこのスープを濃厚魚介スープを割るために使用。これ・・・野菜の味が出た鳥だし塩スープと濃厚魚介スープが実によく合って、美味しいですよ～～♪

出勤前にやって見ました(￣∇￣*)ゞ

使ったのは、リンレイのこちら、、、大分前に、ぬこバードの手入れをやったので、その残りです。洗車はパスして、車用のウェットティッシュで、優しく埃を取ってから作業開始、、、

こんな感じが、


綺麗に復活！


よーく脱脂して、B01で部分コーティングして終了。

誰の技だか知りませんが、ソフトな神業擦りで助かりました(`へ´*)ノ