祝・みんカラ歴14年！

9月8日でみんカラを始めて14年が経ちます！


だそうです。

わりと長い罠w
┌⁠(⁠・⁠。⁠・⁠)⁠┘⁠♪

どちらかというと、ここ最近は、そんなにネタが無いという。
高騰やらの波やら、内臓の不調やら色々と、
厄年抜けたのですが、まだ、残り火があるようです。
なので、ソコソコに過ごしている日々です。

ソコソコに


用事ついでにちょっと遠回りして。
ちょっとインテグラインテグラして。


維持してまつ。
(⁠ ͡⁠°⁠ᴥ⁠ ͡⁠°⁠ ⁠ʋ⁠)
エンジンマウント、交換が迫ってきているので、
フィール変化をなるべく感じたいついでにという感じで、現段階の状態をチェックしつつ。
交換予定日を、待つ所です。
走る機会が昔より限定的になった結果。
家にいる方が多いのと。
残暑厳しいので、基本家から出なくなっているが為。



時間が、あるんです。


暇なんですw

とっても暇なんですw


という感じにw
数年前とは別格に。
料理が出来るようになりましたw
（南蛮汁漬のチキン南蛮）


鶏皮、脂身。実はそんなに得意ではないんですが、調理次第で、なんとでもなる事実に気がついた結果。


鶏皮から
鶏油抜き取り。


油とるとカスカスになる実験からの。


カスカスチャーハン爆誕w
中華飯店での賄いとして出るときもあるみたいですが、実際家庭で出来るとは思っても無かったので。（しかも、鶏油キッチリ美味という）
飲食店の知恵、流石w
仕込みの中、片手間で、出来るのは良いです。


完成w
雪月家の飯担当にいつの間にかなって、いく数年w
家庭料理、深いなという事実に、そろそろ調理器具の中で万能包丁を一本いいヤツ欲しいなという欲求に。
理科の実験レベルの時代が懐かしい今日此頃w