梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日の午前中はおとといの晩に引き続き（？）、本千葉駅界隈で営業活動。
それなりにまじめの商談をこなし終えると11時半。
そうです。
早めのお昼ごはんに時間ですね。
昨日伺ったのは、最近ランチの営業を始めた本千葉 ほるもんさん。
おりを見て伺ってみようと思っていたのでした。
冒頭の画像が、ランチメニュー。
ピントが甘いので、一応お店のシステムを解説。
すべての定食にご飯・汁物・特性カレー・ウーロン茶が付きます。
まずは、お好みの定食をオーダーしたら、セルフでトレイにご飯・汁物・特性カレーを盛り、ウーロン茶をコップに入れて、メインのおかずの登場を待ちます。

もちろん、メインのおおかず搭乗前委にカレーでご飯をいただき始めるのも手ですね。
そして、うれしいことにセルフのの品はすべておかわり自由。
自分は、ヒレカツ定食を注文です。



一膳目はソースとカレーをヒレカツにつけて、



二膳目は当然ヒレカツカレー丼。





ごちそうさまです。
店長さんに備品の依頼をいただいたので近いうちにまた伺います。

本千葉 ほるもん
千葉市中央区長洲1-4-8
電話：043-301-4192

おはようございます。
写真は、昨晩の二軒目の飲み始めの図。
昨晩は、本千葉駅界隈で二軒ほど夜の営業活動。
一軒目は、今月上旬に駅前に開店したたこ焼き屋さんの長蛸（ちょうだこ）さんへ初訪問。
とりあえずの営業の種まき。
そして二軒目は、やきとり　鳥一さん。
女将さんに軽く挨拶をしながら入店です。
まずはお通しのもつ煮と弊社の３００ml瓶。
鳥一さんでは、冷酒の３００mlは弊社品をお取り扱いですが、燗酒・常温で提供する一升瓶は他社さんの製品を使用中です。
二軒目なので、串焼きを少々で、３００ml瓶を１本。



お会計を頼むと女将さんが、「次から一升瓶も御社のお酒を仕入れておきますね。」とのありがたい一言。
リップサービスかもしれないこの一言、信じちゃっていいんでしょうか？

やきとり　鳥一
千葉市中央区長洲１－２４－１
電話　０４３－２２５－７６８７

おはようございます。
昨日の午前中は、千葉市中央区富士見に今月末に開店する飲食店さんに現場確認に行っていました。
現場確認を終え、富士見地区の飲食店街を物件に変化がないか確認しながら13時ごろまで散策。
さすがにおなかがすいたので、どこかでお昼ごはんでも思って歩いていると、七厘焼肉　超力さんのランチメニューが目に留まりました。
以前は、月・水・金がハンバーグで火・木がカレーのローテーションだったのが。写真の通りに変更になっていました。
これは、一度寄っておかねば。
お店に入りスタッフさんに挨拶をして、目玉焼きハンバーグを注文。

メインのハンバーグの画像はこちら。

ご飯のお変わりは自由とのことなので、一善目はハンバーグとごはんのハーモニーを堪能し

二膳目は目玉焼き丼にして



目玉焼き丼とハンバーグのトリオの絶妙なバランスを楽しませていただきました。



（写真のピントが甘くてすみません）
ごちそうさまです。
次回は、ハヤシライスをいただいてみたいと思っております。

七厘焼肉　超力
千葉市中央区富士見２-１７-６
電話　043-224-8929

おはようございます。
昨晩は昨日のブログでの書いた通り、千葉市食堂組合さんの懇親会に参加してきました。
写真は、最初に配膳されたお料理。
二次会までご一緒したのに結局この一枚しか携帯に残っていません。
それだけ熱心に各会員さんに挨拶して回っていたということにしておいてください。
昨夜の飲み疲れが残った週明けの月曜日ですが、今週も張り切ってお仕事に行ってきます。

おはようございます。
写真は、昨日の飲み始め。
昨晩は、千葉市若葉区桜木の割烹 橘さんへ行ってきました。
実は、こちらの大将とは千葉市食堂組合の会合で年に2回ほどお会いするのですが、昨日が初めての訪問でした。
大将はお会いするたびに「一度うちに営業に来れば、御社のお酒も置いてあげるよ。」とおっしゃってくださっていたのにそういわれ始めて数年がたってしまっておりました。
そして、本日、その会合が執り行われる予定で、前日にあわてて飲食に行ったというわけ。
相変わらずのダメダメ営業ぶりですみません。
お店に入り、女将さんにご挨拶。
カツオの刺身と

お通しのタコの酢の物で飲み始めていると、

大将も登場。
「おっ、明日会うのにまだうちに訪問してないと怒られると思ってきたな。」と図星のご指摘。(;^_^A
「うちは、国産の鰻が売りだから食べて行ってな。」とも。
そういえば、自分以外のお客さんはみんなうな重が目当てだったみたい。
で、自分はおつまみにかば焼きを注文。



ふっくらとした鰻のかば焼きにお酒もすすみます。
すると、大将が酒屋さんに弊社のお酒をすかさず注文してくださったようで、酒屋さんがお酒を配達に見えました。
こんなことなら、もっと早く営業に行くべきでしたね。反省しつつ、ごちそうさまです。

割烹 橘
千葉市若葉区桜木4丁目11-1
電話　043-231-2692