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梅一輪のブログ一覧

2024年02月29日 イイね!

チーかまnチーちく

チーかまnチーちくおはようございます。
社sんは、昨日小売部で購入した晩酌用のつまみ。
なとりのチーズかまぼこと紀文のチーちく。
最近お気に入りのチーちく。
先日(2月19日のブログで報告)、チーちくとチーかまを一緒に食べたことをアップしましたが、それ以来チーちくの穴にチーかまを入れて食べたいなぁと思っておりました。
で、穴に入る細めのチーズかまぼことして浮上したのが、なとりのおつまみJUST PACKチーズかまぼこ。
早速、購入したチーズかまぼこをチーちくの穴に入れてみるとジャストサイズ。
きれいのお皿に盛って、

晩酌開始。

お酒は生貯蔵酒300mlを選択。
いつものように日本酒を一口やって、つまみを向かい入れる準備をして、

チーかまnチーちくをパクリ。



チーかまとチーちくのダブルのチーズの旨味が広がり、想像以上のおいしさ。
すかさず追い生貯。

生貯蔵酒の爽やかな飲み口が濃厚なチーズとよく合います。
二つ目からはからしも添えるとさらに自分の好みの味に。

あとはお箸とお酒が止まらず、





あっという間に最後の一個と相成りました。

チーかま(すみません。チーかまは丸善さんの登録商標ですが、総称として使用)inチーちく、このやり方が気になった方は、お試しあれ。
Posted at 2024/02/29 03:39:57 | トラックバック(0) | 家飲み | 日記
2024年02月28日 イイね!

マルハニチロの回し者ではございませんが

マルハニチロの回し者ではございませんがおはようございます。
昨日は火曜日のルーティーンワークの地元っコンビニエンスストアさんへの納品活動と、月末の集金作業がメインのお仕事。
何とかミスなくこなし、16時前に帰社。
入金作業やらなんやらしているとあっという間に17時の終業時刻。
小売部にお酒の補充作業に行きがてらの晩酌用のつまみを物色。
購入したのは、マルハニチロさんのいか味付缶。
家に帰り、まずは昨日瓶詰めした佳撰 一合瓶と大吟醸1.8L瓶のお酒の品質チェック。

自分なりに五感を研ぎ澄まし、真剣な面持ちで利き酒。

その後、一合瓶の方をお燗にして晩酌。
晩酌の模様は、いか味付缶に焦点を当ててご報告。
お皿に盛った様子はこちら。

色が黒めで写真映えはいまいち?
でも、お酒との相性はばっちり。



何度もこのブログにも登場させてますよね。
あっ、自分、マルハニチロさんの回し者ではございません。
昨日もマルハニチロさんのさけ缶をおすすめしてましたが…
何はともあれ、おいしくいただきました。
ごちそうさまです。
Posted at 2024/02/28 03:34:18 | トラックバック(0) | 家飲み | 日記
2024年02月27日 イイね!

変わらぬおいしさのあけぼの印のさけ缶

変わらぬおいしさのあけぼの印のさけ缶おはようございます。
3連休明けの昨日は、そこそこの荷物を積み込んで配送作業に出発。
帰社後は小売部にお酒の補充をして、無事に業務を終了することができました。
週の初めの晩酌は軽めにということで選んだのは、マルハニチロさんのさけ缶と吟醸生貯蔵酒300ml。
昔から変わらないデザインのあけぼの印のさけ缶て、時々食べたくなるんですよね。
さっそくお皿に盛って晩酌開始。

まずは、吟醸生貯蔵酒で喉湿し。

フレッシュな香りと程よい酸が心地よし。
そこへ缶詰の鮭をパクリ。

さけ缶て子供のころ、ご馳走だったなぁ。
変わらぬおいしさが、ふと昔を思い出させます。
二口目からはネギイチバンを添えて、パクパク。





お酒をちびりちびり。

あっという間に最後の一つ。

昨日もお酒とつまみがおいしかった。
今週も頑張れそうです。
Posted at 2024/02/27 03:42:52 | トラックバック(0) | 家飲み | 日記
2024年02月26日 イイね!

ソーセージinチーちくでカップ酒

ソーセージinチーちくでカップ酒おはようございます。
昨日は朝一に小売部にお酒の補充に行った以外は、家でゴロゴロの怠惰な一日。
大体、日曜日はこんな感じ。
3連休の最終日ということもあり、天気が良ければお酒がたくさん売れて午後にも補充が必要になったんでしょうけど、この3連休は土曜日以外は天気に恵まれなかった。
残念。
そんな3連休の〆の晩酌は、紀文さんのチーちくに切れ目を入れてソーセージをはさんだもの(ソーセージnチーちく)と、上撰カップ酒を1本。
さすがに、チーちくの穴にそのままソーセージは挿せませんでした。
まずは、カップ酒を一口。

そして、ソーセージinチーちくをパクリ。



ソーセージとチーズと竹輪の旨味の三重奏が美しい。
そして追いカップ酒。
早く、二個目を頬張りたくなるところですが、お皿にからしをオン。

そして、カップ酒で仕切り直して、

ソーセージnチーちくからし添えをパクリ。

すかさず追いカップ酒。

先ほどの三重奏にからしの刺激が加わり、うまさフォルテッシモ。
で、あっという間に最後の一つ。

からしの刺激を残っていたカップ酒で洗い流し、

完食&完飲。

軽めの晩酌で今日からのお仕事に備えたのでした。
ごちそうさまです。
Posted at 2024/02/26 03:46:52 | トラックバック(0) | 家飲み | 日記
2024年02月25日 イイね!

純米大吟と乾き物の焼きあじ

純米大吟と乾き物の焼きあじおはようございます。
この3連休で昨日だけが晴れの天気予報。
お出かけになった方も多いのでは。
自分は朝一と午後2時過ぎに小売部でお酒の補充。
で、二度目の補充作業を終えて晩酌のお供を購入して帰宅。
購入したのは、乾き物の焼きあじと純米大吟醸300ml。
乾き物とちょっと贅沢なお酒の組み合わせて、ちびりちびりやろうと思って。
それでは袋を開け、焼きあじは中皿のままで、お酒をグラスに注いで晩酌開始。

まずは、純米大吟醸を一口。

上品な吟醸香とまろやかな旨味とそれを引き締める酸がいい感じです。
そこへ、焼きあじをパクリ。

この焼きあじ、高級酒との相性もいいじゃないか。
乾き物と

高級酒をちびりちびりとやりながら、

3連休中日の夜を堪能させていただきました。





ごちそうさまです。
Posted at 2024/02/25 06:26:58 | トラックバック(0) | 家飲み | 日記

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