エンドレスなヨーグルト

おはようございます。

6年くらい使っているタブレット(iPad 2)が操作中に落ちる事が多くなりました。

結構長い文章を入力中に何の前触れもなく突然落ちてしまうとがっくりきますね。


メモリー不足でしょうから仕方ないのでしょうか。 　アプリやメモリーの整理、再起動などできる事は試しましたがさして効果なく諦めました。

何世代か前のタブレットですから反応も遅くて写真も粗く返って新しいタブレットに交換する良いきっかけになりました。



昨日大手の量販店を数軒回ってみましたがネットショップとの価格の差は数千円から数万円までありました。

価格の面では実店舗はネットショップとの差を埋める事は叶いませんね。



商品は量販店やアップルストアでよく見て詳細な説明を聞いたのでその後ネットショップにオーダーを入れました。　今日はネットショップへ行って商品を直接引き取ってきます。

これからの実店舗はどうネットショップとの違いを示せるのでしょうか。
身近な食料品でさえネットで購入する割合が増えているようです。

他人事ながら気になります。



さて、上の写真は毎朝いただくヨーグルトです。

最初の種菌だけは購入しましたがその後の二世代目以降は出来たヨーグルトの一部を密封できる別容器に大さじ一杯位を残しておき、後でフレッシュな1Lの牛乳と混ぜて一日室温に置くと翌日には1Lのヨーグルトが出来上がっています。


今朝の出来上がりで六世代目位のヨーグルトになっています。

けっこう美味しいヨーグルトです。


牛乳を足すだけでエンドレスなヨーグルトが食べられます。


発酵というのは面白いものですね。