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ちょうど私が椅子に座る頃、斜め向かいの おじちゃんの所へ
「ハムエッグ納豆定食おまちどうさまでした」と。
正面の壁にあるポスターをぼ～っと見る私の視界には、カウンターに備え付け？の紅生姜に覆い尽くされていく丼のご飯。
おいチャンは、ご飯が見えなくなった真っ赤な丼に、今度は ハムエッグに添えられたらキャベツ用に付いてきたマヨネーズを全部かけ・・・・・。

紅生姜マヨご飯を かっこんだ後、残った ご飯に納豆をかけたらしい おいちゃん（―＿―

寿司をつまんでいる最中に、少しかじるくらいしか がりを食わない私には、驚きの光景でした。
おいちゃんは、いつ あんな技を編み出したのでしょう（＾＿＾；