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近所のスーパーで買い物。
赤札３割引き の豆腐が売っていた。
豆腐を食いたい気分ではなかったが 「 冷凍しときゃいーか 」 ってことにして買った。
木綿 と 絹 を２丁づつ。
小さなパックを１丁と数えてよいのかは疑問だけど・・・。
帰宅してさっそく冷凍庫へと。

さて、翌週。
麻婆豆腐にして食うことにした。
夜中に冷凍庫から出して一晩放置しておけば朝までには解凍されているでしょう。
とりあえず 木綿 の方から ・ ・ ・ ・ 濃い灰色になっていた。
凍結したことで漂白剤の成分が分離して固まって黒っぽく見えているの？？？

さてさて、翌朝。
すっかり解凍されていたけれど、灰色なままだった。

まぁ いーや。
適当な大きさに包丁ではなく箸で切り分け ・ ・ ・ ・ ・ 硬い （￣□￣；
すっ とは切れず、なんだか ごわごわ がさがさ な手応え。
切ったのを箸でつまんで観察すると、やっぱりごわごわ。
でもまぁ、ぐつぐつ と麻婆豆腐に。
食ってみた ・ ・ ・ ・ ・ この感触、知ってる。

高野豆腐だ（￣▽￣

って ・ ・ ・ ・ ・ あ～そーか。
そういうことだわね・・・。

さてさてさて、さらなる翌日。
絹 の方も食ってみることにした ・ ・ ・ ・ ・ やっぱ 高野豆腐だ （￣＿￣；