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私の食生活の半分は、コストコの豚肉で成立していると言っても過言ではない （￣へ ￣
塩コショウして焼いても美味いし、市販の各種タレで焼いても美味い。
ただ時々、味付けに物足りなさを感じる。
味噌ダレが、意外なほどに売られていない。
昔は、いつでも そこいら中に売られていたよね？
そう思って、本気で近隣の街の食料品店を回ったのは８月のこと。
なんと全滅 （￣□￣

とりあえず諦めて、自分で調合してみることにした。
とあるスーパーで、赤味噌を１種類だけ見つけた。
べつに赤味噌の味が欲しいわけじゃなかったのだが、白味噌よりは豚肉に合うかなと。

帰宅して、
金属製のボールに赤味噌を全部移した。
まずは、そのまま豚肉の薄切りに塗って焼いてみた。
しょっぱい だけだった（￣＿￣；

ボールに 豆板醤を 大量に投入して、ヘラでよーく混ぜた。
薄切り肉に塗って焼いてみた。
しょっ辛い だけだった（￣＿￣；

ボールに 味りん を投入して、よーく混ぜた。
薄切り肉に塗って焼いてみた。
ちょっと甘味 が出たけど、好んで食うような代物ではなかった。

このまま捨てるのもなぁ . . . . . . ボールにラップをかけ、冷蔵庫で寝かせることにした。

ネットで味噌味調味料を検索。
つけてみそかけてみそ が、まっ先にヒットした。
そう、こんなんで十分なのよ。
凝った商品を望んでいるわけじゃないのよ。
スーパーの棚にいつでも何種類も並んでいる、こういう定番商品でいいのよ。
何故、近所で売ってない （；＿；

通販でつけてみそを探す ・ ・ ・ ・ ・ たっかい（￥＿￥
送料分ってことだろうなぁ。。。

半分忘れたかったボールの中の味噌を、1週間後に冷蔵庫から出した。
薄切り肉に塗って焼いてみた。
食えないこともない（笑
とりあえず、
厚手の肉に塗って一晩置いて、翌朝に食う . . . .を３日続けた。
まぁまぁ食える （＾＿＾v

4日目に、野菜ジュースを買いにスーパーへと。
発見！
輸入関税での価格割増も無く、１本 ３００円ちょっと。
味噌コーナーに、狭く２列だけ陳列されていた。

はて？
８月には発見できなかったのに、９月から お試し で入荷したのだろうか？
いや、きっと単純に私が見逃していただけに違いない。
ここに来れば いつでも買えるにちがいない （＾＿＾
と思いながらも、４本買ってきた（笑


帰宅して、
豚肉 と もやし を炒め、つけてみそかけてみそと豆板醤を少々加えてから も少し炒めて完成。
これでいーのよ、
こんなんでいーのよ、
私はこれで十分に美味しいと思えるのよ ＼（＾＿＾）／