紳士・淑女の皆様、こんにちは♪♪。翔子と申します♪♪。
さて、手作り専用のサイト「ミンネ」で、ママチャリのサドルカバーを買いました♪♪。
さっそく、取り付け♪♪。
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久留米市商店街で買い物です♪♪。
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さて、手作りと言えば、実は、母の友達が洋裁をやってて、よく、友達（母も含めて）に、ただでスカートを作ってあげているみたいです♪♪。
ちなみに、母が、エプロンを作った後、布が余ったらしく・・・
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上のような柄です♪♪。
春夏には、ちょっと色が暗いから、やっぱり秋冬の色かな・・・？と思うので、今ぐらいの季節に履くスカートに、母の友達が作ってくれないだろうか？と思っているところです♪♪。
いちおう、明日、母がこの布を持って行って、母の友達に相談してくれるそうです♪♪。
見ず知らずの人のスカートまで作ってくれるのかどうかは分かりませんが、まあ、あとは母の友達の善意にかかっていると思います♪♪。
母がダメ元で、明日、友達の所に行って聞いてみるらしいので、まあ、いちおう期待しておきます♪♪。
さて、今日の夕食は、豚汁を作りました♪♪。
作り方
材料
＊ごぼう １本（こまかく切る）
＊にんじん １本（薄くスライス切り）
＊大根 少量（いちょう切り）
＊白菜 葉っぱ４枚（２センチ角に切る）
＊竹輪 ２本（輪切り）
＊かまぼこ 適量
＊お水 １０００ｃｃ～１２００ｃｃ
＊味噌 ８０グラム～１２０グラム（味噌の種類で濃さが異なるので適当に加減する）
＊豚肉 ２００グラムぐらい
オプション（あった方が、より美味しくなる物）
＊レンコン 適量（薄切り）
＊ネギ １本
＊こんにゃく 適量
＊しめじ、えのき、しいたけなどのきのこ類（適当な量）
＊里芋 ２個（一口大に切る）
＊じゃが芋 ２個（一口大に切る）
①大きめの鍋に、ゴボウと人参と大根と白菜と竹輪とかまぼことお水（１０００ｃｃ～１２００ぐらい）を加えて４５分煮ます。お好みにより、ネギの白い部分（青い部分は最後に加えます）とレンコンとしめじ等も加えると美味しいです。
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② ①が茹で上がる間に、ジャガ芋と里芋を、別の鍋で茹でておきます（沸騰して、約２０分）
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③ ①を４５分煮たら、豚肉を加えて２０分ほど煮込みます （豚肉は、２センチ幅ほどの大きさに切る）
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④２０分経ったら、味噌を入れます。味噌の種類により、濃さが異なりますので、お持ちの味噌の種類に応じて、量は適当に調節して下さい（８０グラム～１２０グラム）私個人的には、味付けは少し濃い目が好きです♪♪。
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⑤味噌が溶けたら、②であらかじめ茹でたジャガ芋と里芋、お好みでネギの青い部分を入れて、１０ぐらい煮込みます（ジャガ芋と里芋とネギを加えない場合も、同じように１０分間煮込んで下さい）。
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⑥１０分ぐらい煮て、出来上がりです。
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付け合わせのお惣菜のグラタン
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１人暮らし～２人暮らしの方々は、材料を半分にして作って下さい♪♪。
豚汁が余ったら、別の日に、「だご」を入れて、リメイクして食べると美味しいです♪♪。
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さて、話は変わりますが、今日の夕方、５時２３分に、珍しく長崎県の雲仙岳がきれいに見えていたので、写真を撮りました♪♪。
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Posted at
2021/10/26 18:41:22
