今日のケーキ🍰＆今日の夕食🍴。

紳士・淑女の皆様、こんばんは♪♪。翔子と申します♪♪。

さて、今日のケーキです♪♪。

久しぶりにマトモなケーキを食べたような気がします🍰。





４つに切って３人で食べましたが、残りの１個は　明日、私と母で半分ずつ切って食べる予定です♪♪

（父は、そこまでケーキは大好物ではないので、父の分は明日は「なし」。）

そう言えば、ケーキを食べて思い出したのですが、ある人のブログに、「ゴディパン」と言う話題が出てて、どうやらゴディバのコルネなどがあるそうで…♪♪。

早速、調べてみたら、美味しそうなチョコレートが入ったコルネがあるじゃありませんか♪♪。
本当に美味しそうで…♪♪。

いちおう、母にも見せたんだけど、母の反応は「確かに美味しそう！でも、４５０円も払ってコルネを食べるんだったら、５００円～６００円ぐらい払ってケーキを食べた方が良いなあ」と言ってました（笑）

まあ、確かにいくら美味しそうとは言っても、４５０円でコルネは高いのかもね…(+o+)。

実は、母の知り合いが言うには「ゴディバなんて、本場のベルギーの人からしてみれば、この辺で言う『さかえ屋』みたいなものだよ。つまり、大して豪華なお菓子ではないということ」と言ってた…（笑）

そうなんだろうか…。

さて、話は代わりますが、今日の夕食は、母が作った、豚の紅茶煮と、私が作ったかぼちゃのスープです♪♪。

材料

＊カボチャ　２００グラム
＊玉ねぎ　１個（みじん切り）
＊セロリ　小１本（薄くスライス）
＊ベーコン　２枚（千切りにする）
＊ウィンナーソーセージ　２本（薄くスライス切りにする）
＊お水　４００ｃｃ
＊牛乳　２００ｃｃ
＊コンソメスープの素　２個（固形）
＊塩　小さじ３分の１ぐらい
＊こしょう　少々
＊生クリーム　（お好みに応じて）

①カボチャを適当な大きさに切って、茹でるか、または適当な容器に入れて電子レンジで柔らかくなるまで温めて、柔らかくなったらマッシャーで潰します。
↓




②フライパンで、玉ねぎとセロリとベーコンとウィンナーソーセージをしっかりと炒めます。
↓




③しっかりと炒めたら、少し大きめの鍋にそれを移し、お水を入れて沸騰させます。沸騰したらコンソメスープの素（固形）と塩とこしょうを入れて、火を弱めて１時間煮込みます。
↓




④１時間経ったら、①で潰したカボチャを入れて、２０分ぐらい煮込みます。
↓




⑤２０分経ったら、牛乳を入れます。
↓


⑥少し沸騰したら、出来上がり♪♪。お好みに応じて、生クリームを入れる。
↓


そして、豚肉の紅茶煮を適当に分けます♪♪。