大根ステーキ

ネットで見つけてやってみました。
豆腐ハンバーグの様な「騙し」「偽」のイメージが漂うヘルシーな料理だと容易に想像出来ますね＾＾

しかし、先ず焼く為のバターをはじめとして、他の調味料の備えがありません。
そんな調味料の為に
失敗するかも知れないチャレンジに、コストを掛ける気は毛頭ありませんから
市販の「焼肉のタレ」で代用します（笑


ま、マジな話 野菜炒め等は顆粒のコンソメか液体の焼肉のタレで済ませていますし、ステーキも焼肉も似たようなモンでしょうから 大きな問題では無いでしょう。


輪切にした大根をレンジで加熱後、サラダ油ではなくオリーブオイルで焼きました。
で、焼肉のタレをかけて・・・

う～ん、微妙（笑
大根にもタレにも責任は無さそうですが、何だかなぁ～

ま、喰えない訳でも無いので 今後「味付け」を改善してみようと思います。