おかわり自由を味わう

今日は近畿圏ではさほど有名ではない「とんかつ和幸」で一人さみしく夕食。東京の人はご存知ですが、ご飯・味噌汁・キャベツが食べ放題です。私はロースかつ１１５５円で気が済むまでおかわりし続けるのが好きです。

キャベツの千切りって、自分で包丁で切って作ると苦みがあるけど、機械で糸のように細く切ってあると甘みがあるのが不思議。

味噌汁・キャベツを先に平らげて１回目のおかわりを頼み、おわんを持って来たときにご飯のおかわりを頼むのが私の流儀？です。

揚げ物はやはり揚げたてが美味しいです。