Ｃｅｌｌｏ－Ａのブログ一覧

東北道の利根川を渡る橋のあたりで
ワンボックスカーが2台
事故っていました。
なんと、2車線を塞いでいたので
この場所の通過に1時間以上
かかってしまいました。

両方のクルマには小さい子もいたようで
かかえているお母さんも
暑いのに大変だと思いました。

事故渋滞の通過後、佐野SAへ。


桜あんぱんを買った。



その後、鬼怒川方面へ向かいました。
鬼怒川公園駅の近所で昼食。


ここへ来た目的は、甚五郎煎餅の高級版を買うため。


本家、日光では普通に買えますが、他では、なかなか見られません。
先日、日光へ行った時に買った「ブラックペッパー」




美味しいです。
このために、ここに寄りました。

連休1日目
渋滞にハマってます！

8月4日のお弁当

8月3日のお弁当

ついに
オリジナルのレシピで
ズッキーニのパスタを
作りました。

今までは、チーズは
パルミジャーノ・レッジャーノや
グラナパダーノで作っていました。

今回は、「YUGETUBE」で紹介されていた通り
ペコリーノ・ロマーノで作りました。








味見で、ちょっと食べたペコリーノ・ロマーノは
まさに塩味が強く、「ちょっと大丈夫かな？」と
思いましたが、出来上がりの味のバランスが
絶妙に仕上がりました。感動でした。
「すごい、すごい！」
本物の料理人の方々は、チーズを使い分けているのだと
あらためて感じました。