SNJ_Uのブログ一覧

日が長くなったこの時期は、朝夕の通勤時間に外が明るく、日常の中にも車の中からの景色を楽しむことができます。

今の時期、宇都宮中心部から離れた市内各所では、鮮やかな黄金色に染まる田んぼと、水が張られ苗が植えられたばかりの田んぼのコントラストが映えます。




子供の頃、私の田舎の山口県の瀬戸内側では、麦の栽培をしている田んぼなんて見たことがなかったので、この麦秋の風景には何か不思議な感覚を覚えます。まだ梅雨前の春なのに、田んぼが鮮やかな黄金色なのが不思議なんです。収穫時でもやや緑掛かった米よりも、ずっと黄金色が強いですしね。


さて、栃木県の米の作付面積(@R2年)は59,202haで、それに対して麦の作付面積は12,630haだそうです。比べてしまえば麦の作付面積は小さいとも言えますが、それでも米に対して十分なポーションを占めるくらいには作られていると言っていいでしょう。県内でも場所によるのでしょうが、私の生活圏だと3割から半分くらいの田んぼで麦が作られている印象です。栃木県は全国有数の麦の産地のようですね。

ところで、栃木県で栽培されている麦は、小麦、二条大麦、六条大麦のほぼ3種類のようで、はだか麦(突然変異で実と皮の癒着がなくなった大麦)はほとんど作られていないようです。
作付面積(@R2年)としては、
　・小麦　2,300ha (18%)
　・二条大麦　8,660ha (69%)
　・六条大麦　1,670ha (13%)
となっていて、二条大麦が多いようです。ビール用の麦ですね。栃木県は、二条大麦の生産が全国2位の一大産地なのだそうです。

‥‥へぇ～そうなんだ‥‥てっきり小麦を作っていると思っていたんですが、小麦は2割にも満たず、8割以上が大麦だったんですね‥‥

ちょっと驚きましたが、県の農政部の栃木県農業総合研究センターが発行している「作物の生育概況」の「麦類」のページなんかを見てみると、「麦類」と言いつつ「ビール大麦」のことしか書かれていなかったりします。
https://www.pref.tochigi.lg.jp/g59/mugiseiiku.html
県からして、思いっきり大麦推しなのです。

そこにあった最新の成熟状況によると、今年は例年より若干早い成熟が予測されていて、今がまさにちょうど成熟し終えた頃のようですね。


道理で田んぼが黄金色に輝いているわけです。


大麦と言えば、パンにも適さないために米や小麦に押されて、チベット高原などの極一部を除いて主食にする地域はほとんどないようです。それでも、主要穀物の中で最も成長が早く、収穫までにかかる日数も短い上に、乾燥や寒冷に強いため、世界中のかなり広い地域で栽培され続けてきたようです。

日本においても、二条大麦は明治以降にビール製造のためにヨーロッパから導入されたものだそうですが、六条大麦は古くから米を補う優秀な穀物として栽培されてきたそうです。小麦と違って粒のまま炊けるため、米と混合して食べる主食でした。庶民の日常食は、そんな麦飯やアワやヒエを混ぜて炊いたご飯が一般的だったようですね。

そんな日本の大麦の在来種は、湿害に強い品種、茎が短く倒伏しにくい品種として評価され、20世紀以降になって世界中で品種改良に活用されたそうです。世界に拡散し各地に適応し選抜されて生き残った種が、再び交わってより優れたものになっていったわけですね。へー、おもしろい。

ところで、栃木南部と(群馬南東部とも)連続した文化圏の下図橙地域の埼玉北部でも、麦栽培が盛んなようです。


でも、さすがは第二のうどん県と自称するだけのことはありますね。埼玉で作られている麦は、ほとんど小麦のようなのです。


麦類全体の作付面積は、栃木が埼玉の倍ありますが、小麦の作付面積は、埼玉が栃木の倍になって逆転します。なんで隣接しているのにこういう差が生まれたんでしょうね、この謎を紐解くと面白そうです。

なお、お米の作付面積は、栃木が埼玉の倍ありますので、米と麦類の作付面積比は、両県でほとんど同じくらいのようです。


‥‥とまあいろいろと話が飛びましたが、今週あたりが麦秋の景色も見納めかも知れませんね。そろそろ刈り取りが始まりそうです。

《おまけ動画》
場所によって違いますが、車の中からの景色はこんな感じなのです。私の原体験的には、秋っぽいのが不思議に感じるのでした。

最近、少し見る機会が減っている気がしなくもないですが、「Baby In Car」ステッカーを貼っている車をたまに見かけますね。

なかなかいろいろなバリエーションがあるようです。




発祥の地はアメリカで、交通事故で亡くなる乳幼児が多いために、周囲のドライバーに注意喚起する目的だったそうですね。自分で助けを求められず取り残されてしまうようなケースを考えてのことでしょうか。
アメリカの都市部なんかでは荒い運転の車も多くて、ゆっくり走っているとクラクション鳴らされたりもするので、加減速を抑えめにそ～っと運転するけど、急かさないでくれというメッセージという側面もあるかもしれません。

日本では、「で、だから何が言いたいの？」とネガティブな反応が多い気がしますね。
赤ちゃん対応のために急に路肩に止まるとか、急に車線変更することがあるけど勘弁してくれとでも言いたいのかとか、自分都合を一方的に配慮しろと主張しているとか、攻撃的・批判的に言われがちだと思います。

まあ、そういう反応も理解できなくはないですが、もしも、そのステッカーがあるくらいで心理的に安定した運転ができなくなるようならば、むしろそういう人達に運転を控えて欲しいと思いますね。ステッカーなんてどっちでもいいじゃんって思います。

そういう反応をされたくないからか、言いたいことをダイレクトに書いているものもありますね。


あるいは、ギャグ化して肩の力を抜かせよう作戦のものとか。


私はステッカーがあろうがなかろうが、特に運転が変わるようなことはありませんし、そもそも気がついていないことの方が多い気もします。この手のステッカーに実効的な効果があるのかどうかもわかりませんが、不測の何かのために少しでも子供を守りたいという親心なんだろうなぁというくらいには思います。多少なりともリスクが減るならばということなのでしょう。(ステッカーに反感を持っている人が多いと逆効果になりかねませんけど)

ただし、子供ができなくて悩んでいる人とか、経済的に子供を諦めている人とか、結婚できなくて悩んでいるような人に対しては、赤ちゃんがいることを自慢したいのか？とネガティブに映るでしょうね。それについては甘んじて受け入れてもらうしかないだろうなぁとも思います。

また、似たようなステッカーには、孫バージョンもありますね。



乗っている主体が赤ちゃんである事実に変わりはなく、その赤ちゃんとの関係性を知らしめる意味は本来ないわけで、これは明らかに「孫が可愛い」というメッセージなのでしょう。

それから、犬猫バージョンもありますね。ギャグ化バージョン、ときどきバージョンとの組み合わせも。






これは、シートとシートベルトで固定されていない子達がいるから、加減速を控えめにそ～っと走りますよ、ということかなと思います。酔いやすい子のような場合には、より一層そうかもしれませんね。なぜ、そ～っと走っているのか、その理由がわかりやすくはなるかもしれません。私も七深を乗せているときには、加減速をいつもの7掛けくらいにしていると思いますしね。だからと言って、周りの車から何かを感じたことは特にないですけど。

で、先日、ネットで買い物をしているときに、たまたまいいなって思うステッカーを見つけたので、貼ってみることにしました。




　って？

ステッカーくらいでイライラ、セカセカしなさんなってことです。嘘付いてないしね。そう、ホントのところは、七深が可愛いというだけなのでした。




もしも、嫁さんと二人で乗っていて事故で二人とも死んでしまうような場合に、家にうさぎがいることを主張しておけば、誰かが七深を助けてくれる可能性が少しは増えるかもしれない!?‥‥という効能は、あるやなしや‥‥???

ヨーロッパから喜望峰を回ってアジアに向かうのは時間がかかりますね。5/13にブログを書いた頃には西サハラ沖だったコンテナ船は、ようやく南アフリカ沖までやって来ました。

船は、西サハラを南下してダカール沖を通過し、


ギニア沖を通って、


シエラレオネ辺りから、ギニア湾に入らずに最短距離で進む帯状の船の道のちょっとだけ西側を進み、


ナミビア沖を通過して、


南アフリカ沖までやって来ました。


途中の西アフリカの国々の傍を通っているときに、
・奴隷貿易のアフリカ側の売り手、
・アメリカに連れて行かれた奴隷よりも南米に連れて行かれた奴隷の方がはるかに多かった事実、
・アメリカに連れて来られた奴隷は少なかったにも関わらず、現在のアメリカで黒人比率高い理由、
・解放奴隷が再びアフリカに戻った移住地、
・昔は無人島だった国サントメ・プリンシペ、
・ファミマな国旗のシエラレオネの内戦の歴史、
・‥‥‥
等々を調べたりしたのですが、あまりブログネタにはならなそうなので詳しく書くのはやめておきます。


さて、船はあと少しで喜望峰を越えるところなのですが、喜望峰ってなんとなくアフリカの最南端だと思っていましたが違うんですね。

ケープタウンと喜望峰をアップにするとこういう感じなのですが、


実は、この東側にもっと南に伸びた地があります。


Google AI概要によると、アフリカ最南端は、少し東側のアグラス岬だそうです。


でもちゃんと調べると、アグラス岬の先端よりも、その少し西側のなだらかな海岸線の方がより南にあるようです。


そこが、サザン・ティップ・オブ・アフリカと呼ばれる最南端のようです。


ここ、めっちゃ好評価ですね。ドライブで行ってみたい感じのところですが、ちょっと遠すぎるか。

喜望峰は、アフリカ最南端ではなく「最南西端」とのことです。45°方向で最も出っ張っているところということですね。


そんな喜望峰のある南アフリカ喜望峰西側の地には、サン人と並んで遺伝的に最も古い人類と言われているコイコイ人が住んでいる地域だそうです。

現在生きているすべての人類は、一人の最新共通祖先(Y染色体保有者)に辿り着くそうで、その人(アダム)は236,000年前のアフリカに住んでいたそうです。コイコイ人は、そのアダムから最も古くに分岐したA系統のY染色体を持つ人達だそうです。The ホモ・サピエンスな人達な感じがしますね。


なお、日本を含むユーラシア大陸に住む人は、69,000年前にアフリカに住んでいた一人の男性の子孫だそうですから、ずいぶん後に分岐したということになります。それにしても、高々69,000年前に戻ればご先祖様は一人なんだから、民族対立なんてほとんど意味がない気さえします。

話を戻して、そんなThe ホモ・サピエンスなコイコイ人を調べていると、「脂臀」という身体特徴を持つ人が多いのだそうです。脂臀とは、お尻のあたりの脂肪組織の蓄積の増大を引き起こす遺伝的特性のことです。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E8%84%82%E8%87%80

このWikipediaからの引用画像ですが、確かに背中とお尻の角度が90°を切る鋭角になるくらいお尻が肥大化していますね。こういう遺伝的特徴があるんですね。


これで思ったのが、アメリカ人に多い肥満の人達についてです。一部のアフリカ系の方は、肥満の仕方としてお尻が異様に盛り上がっている人がいるなぁと思っていたんですよね。アフリカ系ってすらっと細いというイメージだったので、ちょっと不思議に思っていたんです。が、それはきっとこの遺伝的特徴ですね。謎が解けた感じがします。
脂臀というのか。勉強になりました。


っと、これらもブログネタとして微妙な内容でしたね。

昨日は一日雨だったので仕方がないとして、今日はドライブに行けたかも知れませんね。先週半ば頃にはあまり天気予報が良くなかったのと、宇都宮に珍しいお店があると聞いて行きたくなったので、今日は予約したその近場のお店に行っただけでゆっくりしていました。

と言うことで、2日続けて車とはほとんど関係ない外食系ブログです。元来、私はグルメではないのですが、たまたま特徴的なお店に行くことになったので、今日も紹介したくなりました。

さて、うちでは、記念日と来客があったときには夜に外食することもありますが、外食と言えばほぼランチです。でも今日の外食は、ランチでもディナーでもなく、モーニングなのです。
行ったお店は、「宇都宮アルプスの森 京屋茶舗」さん。


場所としては、江戸時代には日光街道の宿場町として栄えた宇都宮市内の徳次郎町(とくじらまち)から、少しだけ山に入った辺りにあります。
お店に向かう最後の道の正面には、特徴的な二つの山。たぶんですが、兜山と鬼山じゃないかと思います。


この道を進み田川を渡って山に入ってすぐにお店があるのですが、辺りはすっかり森の雰囲気です。



とは言っても山の入口なので、宇都宮市街地からも遠くはなく、うちからも15分くらいで行けるのですけどね。

9時開店の少し前に到着し、一番近くに駐めることができました。



予約は入れてあるので、急ぐ必要はありませんが、少しだけ並んで待ちます。


待っている間、入口の傍からは外のテラス席が見えました。


すでに、なかなかいい雰囲気ですね。

開店して中に入ると、お店の中もいい雰囲気です。






今日はモーニングなので別メニューですが、通常メニューはこんな感じ。




せっかくなので、テラス席にしてもらいました。





今日は曇っていて天気はどんよりしていますが、外は少し涼しくて十分に清々しいです。

それで、週末モーニングコースの一つの「国産鰻と有機栃木米のひつまぶし極上茶漬け御膳」をいただきました。


ご飯は、炊き上がる直前にお釜でやってきました。大谷石でできた小さい竈ごとです。



宿泊以外で朝食を外食するなんてことが滅多にないことですが、宿以外での外食モーニングがご飯というのも人生初だと思います。
しかも、宇都宮では珍しいひつまぶしです。

もう何もかも特別感。

そして、漬物を少し入れて出汁を注いだお茶漬けがめっちゃ美味しい。


朝からゆっくりゆったり美味しくいただきました。食事中、ずっと鳥のさえずりがBGM。時間がゆったりと過ぎていく感じがします。

食後には黒豆ほうじ茶をゆっくりいただきました。


森の中でのんびりしてから、家に帰りました。なかなか素敵なお店でした。
近いのに非日常、また行きたいですね。

タイトルを書いていて思いました。

全角と半角の区別はしないとして、１か月、１カ月、１ヶ月、１ヵ月、１ケ月、１箇月、とざっと6通りの書き方がありますよね。個人的には１ヶ月が一番しっくりくるのですが、放送・出版業界では、１か月と平仮名にするのが一般的なのだそうです。なので、今日のところは「か」にしておくことにしました。たぶん、何気なく書いていると、そのうちに「ヶ」に戻ることでしょう。

よく考えると、１ヶ月ってなんだかおかしな表記に思えますね。調べるに、「箇」の異字体の「个」を崩して「ヶ」になったということなのだそうです(有力説)。


片仮名の「ケ」とは関係ないのですね。まあ、「か」と読むのだから「け」由来だとすると不自然なので納得です。

そう思うと、大きな「ケ」を使うのは、おそらくは「ヶ」がちっちゃいことに違和感を感じてのことだと思いますが、なんか違う気がしますね。それに、読みは確かに「か」だけれどもここだけ片仮名の「カ」を使うのもおかしいし、ちっちゃい「ヵ」はどこから出てきたんだ!?と思いますね。やっぱり「ヶ」か「か」かのどちらかが良い気がします。
（でもどうやら、どれでもいいらしいのですけど）


‥‥‥いきなり脇見に逸れました。


それで、１か月ぶりというのは何かと言うと、4/20に正嗣に行って以来の宇都宮餃子を食べに行ってきました。

今日行ったお店は、「ぎょうざの笑平 睦店」さんです。何気に店舗名が付いていますが、一店舗しかないお店です。笑

宇都宮餃子会にも入っているこちらのお店(https://www.gyozakai.com/shop/101)は、みんみんから独立された方がやられています。と言うか、10年前頃まではこのお店は「みんみん」だったそうで、店も店主もそのままに店名のみ笑平に変わったのだそうです。みんみんの中で唯一ラーメンが食べられるところだったようで、それを続けたくてみんみんから独立することになったとかなんとか(真偽不明)。

みんみんの系譜ということで、こちらの餃子はみんみんの餃子によく似ています。宇都宮餃子会のチャートでも同じポジションです。



あれれ？ でもみんみんって、野菜 : 肉が、7.5 : 2.5だったんですね!! 7 : 3だと思ってました。野菜多めの店の中でも一段上なのか。白菜入りだからまろやかに感じるのだと思っていたのですが、野菜量自体も多いんですね。

さて、そんな笑平さんは、よく行くトライアルのすぐそばにあります。


なので、トライアルの駐車場を使うのが便利です。あっと、ちゃんとトライアルで買い物もしますよ。トライアルで買い物をすると、120分まで駐車料金が無料となりますので、大手を振って笑平に寄れます。

笑平さんは有名店ほどには知られていないと思うので、県外からの観光客は少ないと思います。それに加えて雨のせいもあってか、開店前の行列はありませんでした。
余裕かなと思って少し待った11:30開店の5分前頃に暖簾が出てきました。駐車場からお店に向かって写真を撮ったりしつつ歩いていると‥‥‥


続々と人がやって来ました。


皆さん同じように、どうやら車の中で遠巻きに開店を待っていたようですね。ゆっくり写真を撮っていると先を越されてしまうので、慌てて入店しました。

お店に入るとすぐに満席になりました。有名店の混みようではないものの、穴場として有名になり過ぎているのかも知れません。と言うか、穴場として有名という矛盾表現がすでに語っている通り、もはや穴場じゃないということかも。

お店には、こだわりと自信に溢れたこんな看板が飾ってあります。


メニューはこんな感じ。



どこも値上げ値上げの世の中ですが、餃子(6個)253円は安いですよね!
そして、餃子以外にラーメンやチャーハンもあるのがうれしい人も多そうです。さらに、そのチャーハンが美味いらしいんですよ。食べたことないのですけど、ランキング1位になったことがあるそうです。


でも私は、焼(ヤキ)ダブル、水(スイ)ダブルにしました。やっぱり餃子屋さんなら餃子かなと。



先月の正嗣で焼ダブル、水イチにしたら、水がちょっと物足りないなかったので、今日は水もダブル。お店こだわりの焼き具合は、ホントに丁度いい塩梅だと思います。

そして、こちらのお店では、お店特製のタレが用意されています。大阪スタイルですね。宇都宮ではと言うか、関東では珍しいです。



いつもは酢ベースで醤油は使わないのですが、お店が良かれとブレンドしたタレがあるのならばとそれを使うことにしました。

なんかいろいろ粒々が入っていますね。

今日は、焼だけこのタレを付けておかず的立ち位置にし、水には味を付けずご飯的立ち位置でいただきました。一口目が美味しいのは当たり前だとして、最後まで美味しいかったです。ここの餃子も野菜多めなので、ダブル・ダブルでもペロッといけます。正嗣とはちょっと違う感じですけどね。水も美味しいですよ。

それから、カウンターテーブルには冷凍餃子の送り状が置いてあるので、なんならお土産もすぐに送れます。


宇都宮餃子の有名店の混みように辟易とされている方、多少はマシなこちらのお店はいかがでしょうか。


さて、餃子を食べた後は、駐車場も使わせてもらっているしでトライアルで買い物をして帰りました。
今日は千葉県産のイサキを300円でゲット!



いつもこういう出物があるわけじゃないですが、内陸の宇都宮に安く回ってくるくらいたくさん取れたのでしょう。焼魚にして、夜は夜で美味しくいただきました。