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2012年12月08日 イイね！

なんで、おでんはおいしいのか。

なんで、おでんはおいしいのか。
2カ月ぶりに、おでんをつくりました。とろ火のお鍋に、いつも通り昆布を敷いて、1時間くらい経ったら、大根から入れていきます。大根を入れ終わったら、昆布を引き上げます。以前は、さらにスジ肉を入れてから昆布を引き上げていたんですが、それだと昆布にスジ肉の脂が移ったり臭みが付いたりするので、その前に。もち ...
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Posted at 2012/12/08 23:25:39 | トラックバック(0) | 日記

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「夏はうちわ、池田含香堂の団扇。 http://cvw.jp/b/497851/38233254/」
何シテル？   07/17 21:15
はじめまして、くにじろうです。
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