「いがまんじゅう」を食する ～埼玉県鴻巣～

メインイベントに行く前に、ちょっと寄り道です。

鴻巣にきたので、地元の名物お菓子である「いがまんじゅう」を購入しました。
このお饅頭は、鴻巣市が発祥と言われ、加須市、羽生市などの北埼玉地域の名物とされている和菓子です。
あんの饅頭の周りに赤飯がまぶしてあり、見た目が「栗のイガ」のようであることから、「いがまんじゅう」と名付けられました。農林水産省主催の郷土料理百選に選ばれています。

市内の和菓子屋さんならどこでも販売しています。今回は「大和屋製菓」さんで購入しました。
大きさはゴルフボールを二周りほど大きくしたくらいで、一個110円とリーズナブル。

味はまんじゅうと赤飯という、一見ミスマッチな組み合わせですが、赤飯のしょっぱさとあんの甘さのバランスが絶品です。
もっちりとした食感は、やみつきになること間違いなし。
田舎のお菓子といった素朴な見た目ですが、食べ応えもあり満足感も充分に味わえます。



さて、次は今度こそ「メインイベント」です。
ロールス・ロイスとベントレーに会いに行きますよ～♪
明日アップ予定です。