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イイね!
2011年10月30日

クラッシクカーイベントの後はお目当てのカフェへ

クラッシクカーイベントの後はお目当てのカフェへ 前回からの続きです。)

クラシックカーイベント「ジャパン・クラシック・オートモービル」を見終わりました。

この後、カフェに向かう予定ですが、嫁さんのリクエストで日本橋をちょっと散策。
イベント会場近くのにんべん日本橋店にも寄ってみます。

ここのお目当ては「だし湯」
一杯100円♪
お好みで「塩」、「醤油」を加えて頂きます。



イイ仕事していますね~♪
日本人として生まれたことを感謝(おおげさ?!)。



この後所用を済ませ、行ってみたかったカフェ「TIES(タイズ)へ。
ちょっと薄暗く、カウンター主体のこじんまりとしたカフェです。
落ち着いた時間を過ごせそうです♪

このお店の売りはオールドビーンズを使ったフレンチローストのコーヒーと手作りケーキ。
コーヒー豆は20グラムと30グラムを選択できます。
せっかくなので30グラムを使ったコーヒーをチョイス。
注文を受けてから目の前で一杯ずつネルドリップで入れられます。



一杯30グラムの豆は「贅沢♪」そのもの。
オールドビーンズなのでしっかりとした苦みで酸味は少なく私好み♪
エスプレッソとはちょっと違う深いコクを感じます。

こんな気合の入ったコーヒーは何年ぶりでしょうか(笑)。
素直に美味しかった♪です。

ケーキは季節限定の「いちじくのショートケーキ」。
いちじくがたっぷりサンドされ、その酸味と生クリームの甘さが絶妙。
濃い目のコーヒーにもベストマッチ♪です。



マッタリと時の流れを楽しみました。
ゆっくり帰路に着きましょう。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/10/30 19:31:34

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この記事へのコメント

2011年10月30日 19:44
イイ感じのお店連発ですね~(^-^)。
こんど行ってみます。
コメントへの返答
2011年10月31日 8:25
この時期のだし湯、ほっとします。
値段も100円とリーズナブル♪です。

湯島のカフェ「TIES(タイズ)」、隠れ家的なお店で、居心地抜群♪
コーヒー通にも充分満足してもらえる、たまらないお店だと思います。
駐車場は無いので、クルマの場合は近所のコインパークになります。
2011年10月30日 20:51
だし湯、あったまりますね~。
ここ、ちょっと前に逝ったことがあります。
コメントへの返答
2011年10月31日 8:26
行かれたんですね!
この時期の「だし湯」、ほっとしますよね♪
自分好みで塩を少しずつ入れてゆくのも楽しかったりします。
2011年10月31日 7:19
だし湯!
とっても気になります。
コメントへの返答
2011年10月31日 8:26
一杯「100円」とリーズナブルに提供して頂けます。
PRの一環なんでしょうね!
鰹節をふんだんに使った一番だし、100円ですがちょっと贅沢気分でした!
2011年11月1日 15:53
私も苦味強め酸味控えめのコーヒーのファンです(*^-^)
心からほっこりするような美味しいコーヒー飲みたいです♪
イチジクのケーキはなかなか頂く機会がないですからとっても惹かれます(*゚▽゚*)
御出汁も美味しそうですねd(゚-^*)
シンプルにお塩をぱらっとして頂きたいです♪
コメントへの返答
2011年11月1日 17:05
ここのコーヒー、マジで美味しかった♪です。
豆30グラムでコーヒーの量が110mlです。
こんな贅沢な淹れ方です。
味はエスプレッソとはまた違った、なんとも言いようが無いマイルドは苦味で、甘いケーキとベストマッチです。

ケーキもいろいろな種類が並んでいました。
次に食べたいケーキ、ロックオン。
近い内にまた行くかも知れません♪

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