駄文：旅するか？

この記事は、仙台もまいう～(^w^)について書いています。

コレみて牛タンが食べたくなりました・・・
基本的には利久の東口ターミナルに有ったトコが一番旨かったのですがmontagneさんおススメの太助もナカナカ、米もイケてる（＾＾）スープもコッチの方が印象に残っていた感が。

旅に出る機会を作らねば。

そういえば
ミシュランガイド、に関してもちょっと触れておきます。

通常我々が書店で買えるミシュランガイドが表紙が赤、通称”赤本”のみなのだがコチラの星の基準

（1つ星） - その分野で特に美味しい料理
（2つ星） - 極めて美味であり遠回りをしてでも訪れる価値がある料理
（3つ星） - それを味わうために旅行する価値がある卓越した料理
*Wikipedia参照

自分が聞いたのは味に関しては触れられて居なかったのだが。
えっと

一つ星が”いい店”
二つ星が”近くに行ったら絶対寄るべし”な店
三ツ星が”ソコに行くために旅する価値のある”店と。
即ち日本（だけは全部星ついてるらしいですね）はおもてなしの心が、3つ星ともなればサービスも含まれると聞いたのだが。

有る意味仙台で牛タンだと基本的に目的な店は自分にとって全部三ツ星ですね（＾＾）
今回のケースだとmontagneさんは二つ星ですが。

でもう一つ”緑本”
観光ガイド的なファンクションらしいです、ココの三ツ星で有名所だと高尾山なんかはそうらしいですね。