波蔵

ラーメン店スタンプラリー7店目は、波之上にある波蔵に行ってきました。

ここは以前から何回か食べてて、美味しいのは知ってるわけで、安心して挑みました。

ここで食べるのはいつも豚骨塩で、濃厚なスープと細麺がバッチリな相性で最高です。少し入ってる梅肉がまたいいのですが、ウチの娘には酸っぱいと不評でしたwこってりの中でのあれがいいアクセントだと思うんですが…。
ここはその他に家系の波蔵ラーメンもあるんですが、まだ一度も食べたことがありません。

常連客っぽい人が波蔵ラーメンに細麺の組合せで注文してる人を2人も見かけたので、次回はそれを試してみたいと思います。