梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日の朝は冷え込みが厳しかったですねぇ。
１２月に入り、寒くなって師走感高まってきてますね。
自分は朝一に小売部にお酒の補充に行き、１２時からここんところ始動時のセルの回り方に元気のないステラちゃんのバッテリー交換に予約していたカーショップへ。
その後、再び小売部に行き、お差の補充。
夕方帰宅途中にスーパーに立ちより晩酌のつまみを物色。
購入したのは、カキフライ。
寒くなってくると、牡蠣のシーズン到来って感じます。
もちろん、夏牡蠣もおいしのですが、サラリーマン時代に広島に６年住んでいたものとしては、出荷が最盛期になるこの時期が牡蠣の旬だと感じております。
そんなわけで、シーズン到来のカキフライ。
セブンイレブンさんで購入したオニオンサラダと一緒にお皿に盛って、晩酌開始。

お酒は、おととい開栓した吟醸辛口。
まずは、吟醸酒を一口。

そこへソースをかけたカキフライをパクリ。





カキフライと吟醸酒の旨味のハーモニー♬
二つ目からは、からしも添えて、



おいしくいただき、〆はオニオンサラダ。





昨日もおいしくいただきました。
ごちそうさまです。
それでは、今週も張り切ってお仕事に励むといたしますか。