梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日は、うるう年ということで４年に一度の２月２９日。
４年に一度のにくの日ということで、お肉を食べた方も多かったのでは？
そんな中、自分はお肉なしで晩酌開始。
つまみは、母が用意してくれたいかの一夜干しとニラ入り玉子焼き(にらは弊社のスタッフからいただいたもの)、そして小売部で購入した煮魚にねぎとろ。
お酒は特別純米酒をぬる燗で。
それでは、特別純米酒のぬる燗で晩酌開始。

優しい旨味と優しい温かさの二重奏。
そこへ煮魚からパクリ。

間にお酒をはさみつつ、

つまみを一巡。





そして二巡、三巡…







で最後の煮魚をパクリ。

こうしてうるう年の２月２９日は過ぎ去っていきました。

さて、今月は世間的には年度末。
忙しくなることを願って、今日もお仕事に励みます。