Johnny♪のブログ一覧

父が癌になり、私も癌家系なので
可能な範囲で食事を改めることにしました。

目標
①いま色々言われている小麦粉を摂るのを極力控える。
②砂糖の摂取を極力控える。
③昔から体に悪いと言われている白い色のもの(乳製品)の摂取は極力控える。
④出来るだけ無添加の食品に切替える。


いや、①からめちゃくちゃ厳しいですね…
小麦粉は中毒性が強いそうで、だから食べたくなるんですねー
朝食に食べてる超熟だって8割り以上が輸入小麦ですからね(￣▽￣;)
これをご飯に切り替えます。
おかずは素朴に生卵とか梅干し、納豆、いぶりがっこなど…

パスタとかうどん、そば、ラーメンなんか大好きですからね
ラーメンは月1回まで良いことにしました笑
そばは10割そばならおkと
うどんは半年に1度、柿屋でだけおkにしました
パスタを家で食べる場合は、どうしようと
近所のヨーカドーでは、米粉のパスタしか買えませんでした。



にゅうめんみたいな感じで美味しくはなかったな。
見た目もまああれですが。
次はないかも。
ZENBヌードルが美味しそうだから家庭内のは全てそれに切り替えるかな、ちょっと高いけど

夕飯は鮭を追加したり、鯵にしたり鯖にしたり
CookDoはそもそもあまり使わないし、化学調味料も買わないし
あー、餃子もダメなんだなー、シウマイもか
半年に1度食べてた崎陽軒のシウマイ弁当も添加物の宝石箱だからな
肉料理は適当に作るから大丈夫かな

カット野菜も好きで買ってしまうけど、あれは塩素水にじゃぶじゃぶつけてるから、いい訳ないな

②チョコレートとかマリーとか大好きで摘んでたけど、これからは砂糖は調味料として使う程度にします。

③大手メーカーは嘘だらけだからな。ヨーグルトが身体にいいとか、牛乳飲めとか。ソフトクリームもやめないとな。

④添加物は外食とかだと難しいですよねー。コンビニでは原則買えないし。スーパーだって普通のスーパーなら難しいです。でも家にある調味料は無添加ばかりだから大丈夫だと思います。
ドレッシングは添加物だらけだったので、作るようにしました。



このタッパー優秀です。
手作りドレッシング最高に美味しいです。
油も、菜種油やひまわり油なんかは認知症になるらしいので、オリーブオイルかごま油を使います。

いきなり100%は難しいと思いますし、いつまで続けられるか分かりませんが、やってみます。

何より、何も気にしていなかった嫁までも商品のラベルを読み込むようになったのは素晴らしいことだと思います。

なんて、書いておいて
今日のお昼は余っていた素麺でした笑
小麦粉うめー
だって、捨てるのもったいないし

パンとラーメンを止めるのが辛そうですねー