おいしそうなうどんだなあ　　2

2月2日に書いたうどんの続き

←庭には白梅しかない。しかし公園やご近所には紅梅や黄色がかったもの、八重などあり上手に手入れされていた。

この頃は空き家が増え植栽は荒れてきた。給料はやらんぞ、子供は産めとは無理な話だ。それでも虫の暴虐に耐え梅は咲く。


桜と違い派手さはないが、明鏡止水の心境を欲するならこの花だ。



菜の花は食えるから好きだ。2月、3月は、堤防の菜の花と酢味噌で生きる。あと一週間、楽しみに待とう。


うどん屋「麦の花」に行ったとき広いうどん屋の一角にお持ち帰りのコーナーがあった。いきなり団子。
拡大すると

急な来客にもいきなり出せるところから名前が付いたそうだ。熊本の庶民の銘菓なので食ったことはないが、今日は庶民の嗜好を知るため初めて買った。



飴がたもあった。


これは極めて粘性が高く両端を持って引き延ばす行為はいい筋トレになる。上質の飴がたは2メートルぐらい伸びる。伸ばして半分に折り曲げさらに伸ばし半分に・・・を繰り返していくうち飴に空気が入り食いやすくなる。

鉄を伸ばす時を連想された方も多いと思う。熱い鉄を半分に折り、伸ばし、また重ねることを繰り返すと2,4,8,16・・・と分厚くなるがそれをローラーで押さえつけ冷えたところで一枚づつに剥がす。薄板の出来上がり。これと似ている。

飴は食いたい、虫歯は痛い、噛めない。このジレンマを解決したのだ。ま、庶民の飴だが・・・




飴がたは物質の三態、すなはち気体、液体、固体のうちいずれかと問う無慈悲な親がいた。液体だと子供に対して自慢げに言った。僕は一応驚いてやった。気をよくして彼は、ガラスは、煙は、湯気は、・・・

子供を伸ばすには発見の驚きと喜びが必要なのは当然だが、驚きや喜びの後にあえて疑問を残すことが極めて効果的だ。僕はわかるはずもない問いを考えに考えた。



低能は答えを欲しがる。そこで別の低能はえらそうに解答を示す。だが答えなんてどうでもいい。その子は考えたのかということがポイントだ。低能は認識にとどまる。

その劣等感を積分するとネトウヨになる。


日本の教育は答えを出したがる。子供を答えに誘導し、子供は自分で説いたように錯覚し、、幻の満足に酔う。

チイチイパッパの学校ごっこでは、子供が欲している「考える」素晴らしさや楽しさを、答えを急ぐ愚にもつかない教科書が奪う。

勉強したことの無い親は、答えに群がり競争に勝つわが子を「できる子」だと錯覚する。



僕の親は人間的には何のとりえもなかったが、科学に対する基本的認識をたたき込んでくれたことのみが、唯一のありがたいことだった。僕は、液体か固体かのその向こうに無限の宇宙があること、その世界を開拓するのは科学であることを学んだ。

そんなことを繰り返しているうち、少年は夢でいっぱいになり科学者になろうと決心した。

もちろんからけん少年の持って生まれた天才性があってこその話だ。



ほかに小籠包、65円/個。孫のためにこんなおもちゃも買った。170円。僕はこれで30分遊んだ。よそのおじさんも手から離さなかった。バカほど、大の大人が…と言って鬼の首を取ったように喜ぶが、それは自分のようなバカを見つけたと思い込み安心して喜んでいるのだ。まるでネトウヨだ。

ぼーっと生きている人にはこれの奥深さが分からない。つまらなかった人は馬鹿です。