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イイね!
2015年09月17日

かぼちゃの煮物

人生初、かぼちゃの煮物を作ってみました。
子供の頃の黒い過去。
それがあり、かぼちゃの天ぷらは好きなくせに煮物は苦手でした。

要は子供の頃、私の種馬(父という人)に無理矢理口に入れられ、食べさせられた結果・・・・・。
吐いてしまい、それ以降は食べられるけど好き好んでは食べない。
そういうもの、でした。

しかし最近、体がそういった野菜を欲する事が増えました。
今日は会社の偉い人を家まで送り(時々会社の運転手も・・・(笑))、帰り道にスーパーで買い物を。
にら玉、かぼちゃの煮物を作りいつもどおりのアルコール摂取。

あまりの甘いかぼちゃに・・・・。
一気に食べてしまい、気が付いたら写真がない・・・・という失敗も。
作り方は超適当ですが、それなりに味は出るものです。
材料が良いからね・・・・という云い方が正しいと思います。

でも一番は自分で作ったものはおいしい、ということ。
多少失敗してもいいじゃない。
大地の恵みに感謝していただければそれでよし、かと思います。

人の命は儚い。
その命を支えてくれる大地の恵み。
しかも北海道産という事もまた、有難みが増します(笑)。

また北の大地の廃なモノたち。
頑張って討ち死にしたモノたち。
そういったものの声を聴きに行きたいものです。
ブログ一覧 | 日々の出来事 | 日記
Posted at 2015/09/17 23:30:14

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この記事へのコメント

2015年9月18日 2:57
ウチは、今朝、2日煮汁に漬け込んだカボチャの煮漬けでした。
カボチャ大好きで、素揚げにしたものをスープカレーに入れて食べるのも好きです。

余談ですが…
雨で出発が1日延びてしまいましたが、今日、仙台に向かいます。三陸も訪ねるつもりです。
コメントへの返答
2015年9月18日 8:03
おはようございます。

かぼちゃ、その美味しさを改めて実感しました。
色々と新たな可能性も発見した気がします。
大げさかもしれませんが。

東北を訪ねるのですね。
驚くかもしれません。
でもその景色は桃花さんを優しく迎えてくれるはずです。
よく来たな・・・・って。
そうじゃないところもあるかも・・・。
色々ある筈ですが、受け入れてあげてください。
心身ともに大変かもしれませんが、道中の安全を願っております。
2015年9月18日 17:39
こんばんは。

自分は、どう調理しても茄子がダメです。
コメントへの返答
2015年9月18日 23:11
こんばんは。
あの食感、苦手な人が居るかも・・・です。

私は麻婆ナスとか大好きです(笑)。
というか茄子そのもの、好きなんですよね。
2015年9月18日 22:33
それ持って呑みに来てください・・



日月に加波山でキャンプします
コメントへの返答
2015年9月18日 23:13
こんばんは。
味の保証はしませんよ(笑)。

日月ですか・・・・・。
消防の年一の(面倒な)イベント、操法大会があるんです・・・・・。
残念っす。

キャンプはまたの機会にお願いします。

プロフィール

「運転中にDQNに絡まれたとき http://cvw.jp/b/331167/48553963/
何シテル?   07/20 21:59
正式名称:風越 龍(ふうえつ りゅう)です。 写真(もっと技術が欲しい・・・)とステアリングを握って出かける事が3度の飯より好きです。車はテリオスが初です...
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