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イイね!
2024年03月31日

何とかいけるかな・・・(謎爆)

以前、マルちゃんでお馴染みの東洋水産から発売された「全国味くらべ 赤いきつねうどん 東・西・関西・北海道」を実食したのですが、現在、日清食品から「日清のどん兵衛 きつねうどん だし比べ」と題した4品が

東洋水産の赤いきつねうどんの東・西・関西・北海道の出汁はそれぞれ
東:鰹、昆布、宗田鰹+濃口醤油
西:鰹、昆布、雑節、煮干し+合わせ淡口醤油
関西:鰹、昆布、鰹・うるめ鰯の雑節+淡口醤油
北海道:鰹、利尻昆布




それに対して日清食品のどん兵衛の東・西・南・北の出汁はそれぞれ
東:本鰹、宗田鰹+丸大豆醤油
西:昆布、本鰹+丸大豆醤油
南:焼あご、サバ節+丸大豆醤油
北:利尻昆布、鰹節+丸大豆醤油




北(北海道)以外は、若干の違いが見られますよね

本来なら、赤いきつねとどん兵衛で東西味比べしたい処なのですが、流石に赤いきつねの東・西・関西・北海道は見掛けないので、どん兵衛だけで味比べしてみたいと・・・

コンビニを数軒回ってようやくローソンで発見し、東×2、西×2、南×3、北×2購入
南は、今回の食べ比べ限定の様なので3個購入しました(笑)

近々、北は赤いきつねうどんもどん兵衛も出汁があまり変わりない用なので、北を除いて食べ比べしようと思っているのですが、まぁ、どん兵衛3つなら、何とか一気に食べられるかと(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2024/03/31 13:56:56

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