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Ocean_biwaのブログ一覧

2018年09月23日

同じお皿で色々と

久しぶりに
おうちでのんびり^ ^

北海道産のかぼちゃ
旬なのでおいちい♬
8月頃に収穫されて熟成
されてかぼちゃは甘くなる
らしいです〜

そして、大好きな厚揚げ^ ^

キッチンペーパーで
水分取ってから焼くと
外がカラッといい感じ〜

最後は、今年は高いアスパラ〜

塩茹でして、冷水で締め、
焼き焼き

信楽焼きのお皿模様
意識して盛り付けて
みたけど、中々難しい〜

日々色々新しい発見が
ありますね〜

びわ

Posted at 2018/09/23 23:52:32 | コメント(1) | トラックバック(0) | お料理 | 日記

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