年越し蕎麦ではないけれど・・・/千古の家

まだ大掃除も済んでないと言うのに、坂井市丸岡町にある千古の家に行って来ました。
手打ち蕎麦が食べられる、と聞いたから・・・。
千古の家（坪川家住宅）の敷地内に蕎麦屋さんがありますが、見学のみ・お蕎麦のみもOK。

画像は越前名物「おろし蕎麦」。
冷たいダシに大根おろしを添えただけの、言ってみれば「朴訥な」「素朴な」味が特徴なんですが、福井県人には絶対に欠かせない（笑
女優の鈴木杏樹さんもラジオ番組で「福井へ行った時に食べた、おろし蕎麦が忘れられない」と言ってました。
・・・はい、本物の手打ち蕎麦・・・おいしかったです！








ここは竹田地区と言う山村にあり、福井県内でもかなりの豪雪地帯として知られていますが、お店の人はこの時期にしては雪は無く「珍しい」と。
この坪川家住宅は重要文化財に指定されており、昔の人の暮らしを偲ぶ事ができます・・・建築様式等詳しくありませんが・・・いろり、これも日本の原風景と言えますね。