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イイね!
2020年01月16日

【閉店】中華そば 俺ん家@長野市権堂

【閉店】中華そば 俺ん家@長野市権堂 【追記】
2025/3/29閉店しました。

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2度の臨時休業にフラれ、3度目の訪店でようやく食べることができました(笑)。松本市へ移転する前の「尚念」があった場所。小ぢんまりとしていて、厨房には綺麗な女性店主がお一人でオペレーション。カジュアルな雰囲気で、店内の至るところに「ハイぶりっ子ちゃん」のフィギュアなどが。



初訪ですが、オーダーは「オススメ!」と書かれた名物メニュー“スペシャルれもんらーめん(900円)”を。



中華そばに1個分のレモンスライス。数えてみると9枚あります。レモンに触れずそのままスープをいただいた時点で酸味が染み出てさっぱり。出汁感がしっかりしていて全体的な雰囲気は爽やかな和風。ただ、かじると完全にレモンが主役になります。



麺は細めのストレート。茹で時間は1分20秒ほどでしょうか。トッピングは低温調理の豚と鶏。どちらも酸味とほろ苦さのあるレモンと一緒だと勿体ないくらい、レモンの主張が強いですね。麺量もほどほどなので“中華そば”と食べ比べしても良かったかも…?



つけ麺好きなので当然つけ麺もですが、冬季限定という“家風 俺ん家らーめん”もかなり魅力的…一通り食べに行きたいお店でした。


長野市大字鶴賀2212
11:30~14:00、18:00~24:00(夜の部無しの日あり、早仕舞いあり)
日・月曜日定休

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Posted at 2020/01/19 21:44:05

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