梓川SA(下り) フードコート＠松本市島内

長野自動車道のサービスエリアでいただける「ハルピンラーメン」。



2017年11月以来、約4年2ヵ月ぶり。



今回は一般道からSAが利用できる「ぷらっとパーク」を利用して入店。



先日のみどり湖PAよりも下道からのアクセスは良好。駐車スペースは7台分。停めたあとは青く塗られた舗装に沿って歩きSA施設へ。





お目当ての“梓川ハルピンラーメン(860円)”は、券売機の5番。こちらのフードコートは食券を買った時点で厨房にオーダーが通るので、券は出さずに持ったまま席で待ちます。



器も「ハルピン」のお店と同じ物。前回は790円でしたので70円の値上がりです。



一口目は薄いかな？と思ったものの、一緒にいただいた説明書き通り比重の重いタレが底に沈んでいて、しっかり混ぜるとハルピンの味に。ピリッとした辛さと、味噌にも似た独特な甘みが同時に広がります。醤油とも味噌とも異なる「ハルピンラーメン」の味。



茹で加減は軟めの細麺。大きなチャーシューは少しクセがあり肉々しい食べ応え。





近隣SAとPAで「信州二刀流グルメ」なるイベントを開催中。


※フードコートの営業時間が、2022/1/27から当面7:00～20:00に短縮されています