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  5. 中華そば マルキ商店＠松本市深志 [kote-koteko]
イイね！
   
2023年03月07日

中華そば マルキ商店＠松本市深志

中華そば マルキ商店＠松本市深志 夜営業のみのため、なかなか訪れる機会がなかったお店…



と、思い込んでいましたがランチも営業していたのですね。



「きまぐれ八兵衛」系列でしたが、現在は確か独立されているかと思います。ちなみにこちらの店主の奥様は「ベジサポ（火災のため休業中・クラウドファンディング実施中）」の店主。







初めてなので筆頭の人気メニューを。



“松本ブラック(800円)”です。



富山ブラックを思わせる真っ黒なスープ。



すっきりの中に甘みや胡椒などの要素が主張しながら複雑に混ざり合います。麺は中細でモッチリ。食後の化調感は強め。


松本市深志２丁目１−５
11:30分～スープ終了まで（木曜除く）、18:00～翌3:00（金･土曜は翌5:00まで）L.O.各30分前
日曜日定休
ブログ一覧 | ラーメン日記 | 日記
Posted at 2023/03/16 20:15:21

   

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この記事へのコメント

三毛猫アイルー(♂)
2023年3月17日 14:51
こんにちは

今度の週末に長野へ行こうと思い情報収集させてもらってます(笑)
どこかオススメの店とかあれば教えてください！

とりあえずブログでよく拝見する月の兎影は行こうかと思ってます。
コメントへの返答
2023年3月18日 9:20
コメントおよびいつもいいねありがとうございます。

「長野」というとかなり範囲が広いですが、「月の兎影」を予定しているということは松本市周辺にいらっしゃるのでしょうか。


三毛猫アイルーさんの好みが分かりませんが、松本市内で「月の兎影」以外をいくつか…

・麺肴ひづきイリヤマノニボシソバ
・麺肴ひづきあさのや
・鴨麺あら井
・小麦そば 池
・つけ蕎麦 尚念
・らあめん寸八
・なご味
・大石家
・九龍

まだまだありますが、このあたりが特徴的かもしれません。

それと、2/18朝の時点で松本周辺は雪が降っていますので、お越しになる際は十分お気を付けくださいね。
http://matumoto.pref-nagano-roadcamera.jp/
三毛猫アイルー(♂)
2023年3月18日 11:19
こんにちは。

オススメ店の情報ありがとうございますm(_ _)m

予定では駒ヶ根から松本を抜けて戸倉上山田温泉で一泊してから善光寺に参るつもりです。

いちおう明日の日中なら山の上とかでなければ大丈夫そうだと思います。

コメントへの返答
2023年3月18日 13:06
信州縦断という感じなのですね。
戸倉でタイミングが合えば「大黒食堂」も候補にぜひ(笑)。

道中お気をつけて！

   

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「らぁ麺 こむぎ＠上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/」
何シテル？   09/08 22:06
kote-kotekoです。よろしくお願いします。 N-ONEよりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン...
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