風越 龍のブログ一覧

googleマップとにらめっこ。
そして、ある店を目指すが…。
途中で気になる店を見つけて目的地変更。

つけ麺を頂きました。
感想は…。
旨すぎて倒れるかと思う位の衝撃に、なぜ今まで気がつかなかったのか。
私の口には合いすぎなのです。

ネットの情報が自分の口に合うか否か、は行かなければ分からない。
強く感じました。
あまり高い評価ではない事に驚きです。

つけ麺は出汁が器の底に入った状態で提供され、つけタレが濃い場合は割って食べるのが、この店の流儀らしい。
濃いタレに麺を沈め…。
すする。
辛口の事もあり、あんかけ焼きそばのあん位にとろみのあるタレ故に一口目は、アチアチ…、と言いつつ食べ始めます。

出汁でつけダレが少しずつ薄くなる。
そこで一口ずつ味変になり…。
一気に食べ終わってしまう。
そのあとがさらに衝撃。。

出汁単体で飲むより、つけダレと一緒に口に運ぶと…。
旨さが倍どころの話じゃない。
何だこれ！、という間に飲み切ってしまいました。

数十キロ圏内(片道100キロ未満である事)で自分に合う店を見つけられたこと。
今日はラッキーデイでした。
たまには冒険してみるものですね。