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  5. 夕焼けニャンニャン [Lie EX]
イイね！
   
2012年10月23日

夕焼けニャンニャン

夕焼けニャンニャン 　ええ、タイトルと内容ほとんど関係ないっす、知ってる単語を並べたかっただけっていうか…。

　バイク関係で巡回させていただいているblogがあるのですが、その方がえらいきれいな夕焼けを印旛沼周辺で撮影されてまして、今日も晴れてるしイケルんじゃね？というスケベ心を出して夕飯の買出しをグラディウスで出掛けてみました。
　そこそこ晴れてましたが明日から雨の予報が出ているからか西は薄曇で景色は楽しめず。ただ、夕焼けはいい感じに撮れたので掲載してみようと思います。
　今日は気温も高くてこの時間もメッシュジャケット１枚で出歩けて良かったです。

　ちなみに夕飯は秋刀魚を使った和風パスタを作りました、うまかった。
ブログ一覧 | クルマ
Posted at 2012/10/23 00:43:43

   

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この記事へのコメント

doimori
2012年10月23日 5:16
秋刀魚パスタ？

旨そうですね。

レシピ公開をお願いします。

コメントへの返答
2012年10月23日 7:41
材料＜２人分＞
秋刀魚　２尾
大葉　５枚
しょうが　１片くらい
パスタ　１６０ｇくらい
サラダ油大さじ１くらい
バター１０ｇ
＜調味料＞
しょうゆ大さじ１　みりん小さじ２　お酒大さじ１　砂糖小さじ２…くらいで混ぜた気がw

秋刀魚は特に下味なしで焼く
焼けたら小骨を取り除いて身をほぐす

パスタは指定時間より１分ほど短く茹でて、ざるにあげておく。

しょうがは千切りにしてサラダ油と一緒にフライパンで炒め、香りが立ってきたら秋刀魚を投入。さらに調味料を投入。ざっと混ぜて調味料の水分が少し切れたらパスタを投入。さっと混ぜ合わせたらバターを投入、最後に大葉の千切り（茎は取り除く）を混ぜて完成。

パスタの出来上がりと具材の炒めが同時に出来るようにするとおいしく出来上がると思います。

こんな感じだったと思います！ｗ

   

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「#名機 1G-FE。性能はともかく「これがトヨタのアッパーミドルなんです」という、圧倒的な説得力。大した経験はありませんが、今まで触ってきた中で一番の名機だと思います。」
何シテル？   07/20 23:00
座右の銘は広く浅く。 色々な話題の引き出しがありますが、深い意見の持ち主ではないのが持ち味です。
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