2月になりました。フォルクスワー麺

今週末は日曜日が出勤なので、休みは土曜日のみです。

そんな感じなので、どこか出かけたいなぁ～と思い、ふらりと出かけてみました。

当初の目的地は、プレール・カフェでした。
先日、ラジオで知って、独特の雰囲気が気になって一度行ってみたいと思ってましたので、向かったのですが・・・

本日は臨時休業だそうで、無念・・・

気を取り直して気になっていたラーメン屋さんに変更しました。

そちらが、この麺やまだです。

ちょうどランチタイムに入る時間帯でしたので、満席で何組も待っている状態でした。

食券を買って、待ちます。

このお店ですが、スープの種類が魚介、鶏がら、豚骨と３種類あって、それらを作る時間が違ったり、スープを組み合わせて、濃厚鶏そば、濃厚中華そば、つけ麺、中華そば、豚骨醤油の４種類のメニューになっているようでした。

餃子も３種類あって、味付き、にんにく、小籠包風から選べたので、小籠包風にしました。


ラーメンはオーソドックスな中華そばにしました。

魚介系と鶏がらのＷスープになっていて、味わい深いです。
メンマやチャーシューも丁寧に仕上げられていて、かなりレベルが高いと感じました。

これだけ種類のあるメニューなので、周りは何を注文しているのか気にしてみましたが、濃厚鶏そばが多かったようです。

次回は濃厚鶏そばにでもしてみようかなぁ～。