時々、無性に食べたくなるのが…ご当地グルメ「味噌カツ」。
名古屋じゃいろんなお店(特に豚さんが土俵入りしてるヤツ)が有名ですが、ここ三河でもいろんなお店が扱ってます。
そんななか、今から30数年前の社会人一年目の研修中に何度も食べた味を、ふとしたことでいまだ思い出すことがあり…そこに行きたいと思いつつもそのお店の名前を思い出せずに今まで再訪を諦めていたんです。
というのも、当時の研修は毎日歩き回っての訪問が主でしたので、昼食は喫茶店や定食屋ばかり。でも週に1回だけ皆が揃って食べることになってたんです。でその時に決まって出前してもらってたのがこのお店。メニューはもちろん全員が一緒でしたので、メニュー表すら見たことも無ければ、電話で予約も私はしたことが無かったので、だからお店の名前も場所も知りようが無かったんです。。。
ところが先日、街中を走ってて"それっぽい"お店を偶然見つけちゃったんです。
微かに覚えてるお店の名、ちょっと引っかかってましたが、でも自信はまったく無し。
だって今回見つけたそのお店と言うのが、外観がメチャモダンでとても30年近くも前からやってる店には見えないんです。とにかく最近できたような、ちょっと高級感があって、出前なんて絶対にやってそうも無い風に見えましたから!?
ということでこのお店の名前を頼りにネットでググれば…なんと、確かに30数年前にお店始まってるってことが分かりました。
ただその当時の大将は若くしてお亡くなりになり、奥様そして息子さん(かな?)へとお店は受け継がれ、そうして今に至ってお店をリニューアルしたんだとか。
お店が残ってて、なんかホッとしちゃった。
なので、さっそく行ってみることにしました。
外観はこのとおり。

歴史は感じられませんね!?
で、オーダーはもちろん当時食べた「味噌カツ」
としたかったんですが、ちょっと欲張って「鉄板みそかつ」。
この鉄板って2文字に惹かれました。。。
そして待つこと45分(なんでもテイクアウトの予約が多かったそうです…汗)
出来立てをさっそく頬張る。
うんっ、やっぱり美味い!!!
当時の味そのままかと言えば、やはり熱々の鉄板がかえって邪魔しちゃって(笑)、"そのまんま"とは思えなかったんですが…でも美味しいことに変わりなし!!
なんかうれしかったです、ホント。
次回は是非ノーマルの味噌カツを食べて、当時を思い出したいと思います。
いつ行こうかなぁ。。。
Posted at 2022/02/08 05:36:35 | |
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