約半年振りに行ってきました。
讃岐うどん巡礼
最近は結構美味しいチェーン店が
増えてきたので、気軽に讃岐うどんの
味を堪能できますが・・・・、
やっぱり、本場とは違う！
当たり前と言っちゃ当たり前なんですがね、讃岐でしか味わえない
うどん、風景、人情があるんです。（笑） それが大好きで。
今回は、以前から我が家のうどん巡礼に興味を持って頂いてた
みん友さんに
一緒に行きませんか？と声を掛けておりました。
非常に喜んでくださり、いろいろ調整してみては頂いたんですが、日程が
平日という事もあり、泣く泣く断念。来年の春休みにもう一度お誘いした上で
日程の調整が付けばご一緒できるかも？ということで、今回は残念ながら
不参加となってしまいました。（＞.＜
一泊二日の讃岐うどん巡礼。１０月１１日AM６：３０に出発しました。
☆長田ｉｎ香の香
こちらは、釜揚げうどんで有名なお店です。何よりその名を上げたのは
何といっても「釜揚げうどんのダシ」。そう、このダシが世界一と言っても
過言では無いほどの奇跡的な美味さ。ビビリますよ！
うどんは釜揚げなのでモチモチしてて超美味しい！
☆がもううどん
トータルバランスで僕の中で讃岐で最高。ロケーション、店構え、大将の人柄、
うどん、ダシ、値段、何もかもが高評価。渡讃１２回中、１１回の訪問というだけで
僕がどれだけ好きか分かりますね。（笑）
じつは今回の渡讃にあたり、現在みんカラお休み中のお友達にメッセを入れて
おりました。みんカラをお休みしてるのでお誘いするのもどうかな？と思いましたが
思い切って巡礼のお誘いをしてみたところ、ＯＫの返事が！
しかも嬉しい事に、渡讃前日にみんカラ復活宣言！(*`艸｀*)
という訳で、がもうからご一緒させて頂く事になったのは・・・・・
ピッピメタリックさん！僕の讃岐うどんのお師匠さんでございます。（笑）
☆宮武うどん
以前から行きたくて、でも中々訪問出来ずにいたお店。しかも突然の閉店の知らせ。
大変残念に思っていたんですが、最近場所を変えて新規オープン！（わーい！）
という事で早速行ってきました！宮武ファミリーの総元締めのお店です。
なんと訪問前日にサザンオールスターズ一行が来店！先を越された～！
・・・・って、そっちかい！？（笑）
☆竹清うどん
こちらも今回が初訪問。いつも行くときは水木が多いのですが、このお店の定休日が
まさにそれ。行きたくても店が定休日なら仕方がない。でもこの日は火曜日。念願
叶ってようやく訪問できました！こちらのお店はピッピさん何と
顔パス！
半熟卵天の元祖で、セレクションのうどんオフでもピッピさんの粋な計らいで特別に
食べることが出来ましたが、今回は出来たて！
ほっぺたが落ちそうなぐらい美味しい！（笑）
ピッピさんとは本日はここでお別れ。讃岐うどんの通の食べ方、裏情報など・・・・
楽しい解説付きで、うどん巡礼が２倍にも、３倍にも楽しいものになりました！
☆うどんバカ一代
ちょっとふざけた名前ですが、「うどんにバカ正直」という事でしょう。ちょうどお昼休み
の時間に重なったのですがこの行列！地元民に愛されるうどん屋さんです。
ここには一風変わったメニューのうどんがあり、それが「釜バター」。
釜揚げうどんに、胡椒とバターをトッピング。それに生卵を落として醤油を一掛けすれば
和風カルボナーラ風うどんの出来上がり！うん、美味しい（≧∇≦）
ところが、本日５軒目という事で、おなかが一杯のところにバターが結構重く・・・・
箸がとまってしまうという大失態！うどん美味しいのに箸が進まない・・・（ＴへＴ
今度行くときは１軒目か２軒目に組み込む事にします。皆さんもご注意を！
★骨付鳥「一鶴」
香川のもうひとつの名物、骨付鳥。これがもう、最高に美味い！
今回、ピッピさんファミリーとご一緒させて頂き大人数で楽しい夕食を。（＾＾
どうです？この美味しそうな鶏肉。そこのあなた！見てるだけですか？？
ちょっぴりピリ辛で病み付きになりますよ～！
食後のプチタイム。やっとみづきが慣れだしたころ・・・ｆ（＾＾；
二日目、坂出プラザホテルを８：４０に出発
☆よしや
こちらも初訪問のお店です。大きな駐車場は１０台以上が停められそう。
特に強い主張はありませんが、かえってその方が万人受けしそうです。
麺とダシの絡みも程よく、美味しい讃岐うどんが味わえます！
いりこのダシも品よく抑えが効いているので、讃岐うどん初心者の方にも
素直に受け入れられそう。美味しい店を見つけました！（笑）
☆須崎
ここは、讃岐うどんで麺のナンバー1！最高に美味しい麺を味わうには絶対ここ！
しかもうどん屋さんじゃないので、今まで穴場中の穴場でした。
しかし、この美味しさはすぐに口コミで広まり、今や県外ナンバーのクルマが
大挙して押し寄せるお店になってしまいました。非常に残念！秘密にしておきたい
お店だったのに！とにかく、麺のコシ、切れ、喉ごし、塩加減、小麦の香りが最高！
本日もここ、須崎からピッピさんとご一緒することが出来ました。☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
１０時に待ち合わせで、５分前に到着すると、同じタイミングでピッピさん登場！
今日はバモスでしたが、すぐに分かりましたｗｗ
☆道久製麺所
讃岐うどん界で一番ディープな店でしょう。まず、
朝の１０時半閉店！
閉店ですよ、閉店。開店時間じゃありませんよ。 須崎を出たのが
１０：１５。ナビで調べると道久まで１５分！Ｏｈ～Ｎｏ～！ギリギリやん。
遅いダンプや、おじいちゃんの軽トラックを煽りながら（＾ｍ＾）なんとか３０秒前に到着！
急いで車を降りて１０秒前に入店！熱いのひとつと冷たいのふたつ！１秒前に
注文完了！（笑）何とかうどんはＧＥＴ出来たものの、この店はディープと言ったでしょう？
うどんは玉売りのみ！そう、お客はお椀、お箸、薬味（ネギや生姜）、醤油などを全部
自前で用意しなきゃ食べられないのです。映画「ＵＤＯＮ」でもチラっと登場したこのお店。
商売っ気の無さが逆にお客を呼び込むと言う、不思議なお店なのでした。
さすが讃岐うどんの師匠、ピッピさんはいつも車に
「ｍｙうどんセット」を積み込んでいる
ということで、僕はお椀をお借りして食べることが出来ました。このお店のうどんは・・・・
超剛麺！コシというより、もはや硬い麺！なのに美味い。うどんを「コシ」で語るヤツ・・・
掛かって来いやぁぁ！！☆-(ノﾟДﾟ)ﾉ☆☆
☆やまうちうどん
今回のうどん巡礼のトリをつとめるのがこちら。やまうちうどんさん。製麺所スタイルでは無い
セルフ食堂の店構えなのに、その立地は客が来るのを拒むような不思議なお店。
迷いに迷って、藪の中に分け入って見れば・・・見えてきましたやまうち！
この佇まいに心癒される事間違いなし！うどんも美味しく、いりこの風味たっぷりのダシが
最高に美味い！讃岐初心者だったころ、やまうちの美味しさに気づかずガッカリした経験が。
でも今は何もかもが最高に美味しく、すっかりハマッてしまいました。
やまうちの駐車場でしばらくピッピさんと談笑し、今回のうどん巡礼を締めました。
ピッピさん、そしてファミリーの皆さん、温かく迎えてくれて有難うございました。
みづきはいつも帰る間際で打ち解け、打ち解けたころには帰らなきゃ行けないという・・・ｆ（＾＾；
また近いうちに行きます。たぶん・・・・いや、きっと。（笑）
ご迷惑でなければ、またよろしくお願いします。（＾＾
やっぱり今回もうどん巡礼は楽しいエンターテイメントでした。
行く度に新しい発見や、美味しさの再確認ができるうどん巡礼は我が家に無くてはならない
楽しみです。特にみづきがどれだけうどんが好きかと言うと・・・・
２日間、９軒もうどんを食べまくって帰ってきた本日の晩ご飯・・・・・
「みづき、晩ご飯何食べたい？」
「うっど～ん♪」ｄ（￣∇⌒）-☆
フォトギャラ①
フォトギャラ②
フォトギャラ③
フォトギャラ④
フォトギャラ⑤
フォトギャラ⑥
長文お付き合い、有難うございました！
僕の大好きな讃岐うどん。 
約半年振りに行ってきました。 
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行って来ました！ 
2０１０年１０月２７日（水） 
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